適合夏天喝的養生粥有哪些?
1,核桃粥
取5個核桃,輕微搗碎。用100g粳米煮成粥,加少許紅糖,早晚空腹食用。此粥能使氣血充盈,潤燥生津,潤澤肌膚,強身健體,通過養骨益肺,健脾,使須發變黑。所以經常吃這種粥不僅有潤膚的作用,還有排石的作用。
2.酥脆蜂蜜粥
將50克粳米加水煮沸。煮熟後,加入20克酥油和5克蜂蜜,略煮。早餐和晚餐都要吃。黃油是極好的補品,尤其是白羊酥。《本草綱目》記載:?益疲勞、潤膚、養臟腑、補血?。
3.綠豆粥
取綠豆100克,粳米100克,加水煮成粥,按需食用。綠豆味甘性寒,能清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚。粳米性涼,健脾和胃。與綠豆同用,有解毒、利水、潤膚的功效。綠豆還有降血脂的作用,對高血脂人群有益。
4.豆粥
粳米250克,白扁豆100克,水適量,* * *煮成粥。豆粥有健脾祛濕、和中、消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑引起的上吐下瀉、食欲不振等癥。
5.雞蛋粥
10新鮮雞蛋花,粳米60克,水適量,* * *煮成粥。茄子粥有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國壹種藥食兩用的保健食品,特別適合兒童食用,對痢疾、紅白痢、濕熱泄瀉有較好療效。
6.百合粥
百合50克,粳米100克,冰糖80克,水適量,* * *煮粥。百合粥有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥、幹咳、多淚、發熱恢復期余熱、精神恍惚、煩躁不安、神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等癥。
7.黃瓜粥
黃瓜500g,糯米100g,蜂蜜100g,加水適量,煮成粥。黃瓜粥有清熱解毒、止渴利水的作用。適用於發熱、口渴、黃疸、水腫、熱痢等癥。