河南有哪些品牌的酒？
2.張弓:河南張弓酒業集團有限公司(原河南省張弓酒廠，2003年被河南東方企業信托公司收購，改制為民營股份制公司)位於商丘市寧陵縣張弓鎮。這裏盛產釀酒原料和優質地下水，擁有獨特的釀酒資源，自古被譽為“釀酒名鎮”。
3.仰韶:“仰韶文化”是公元前5000年至公元前3000年的中國新石器時代文化。是中華民族從母系氏族社會、父系氏族社會到商周奴隸社會的延續，是中華文明史上重要的壹頁。仰韶文化遺址於1921年由瑞典地質學家安特生和中國學者袁復禮在文化古城澠池仰韶村首次發現。
4.賒酒業:賒河南老酒股份有限公司的簡稱。河南社店酒業有限公司位於中國歷史文化名鎮社店鎮東部，西鄰全國重點文物保護單位山陜會館，東臨潘河。是河南白酒釀造行業歷史悠久、文化底蘊深厚的企業，年產白酒5萬噸。
5.杜康酒:中國歷史名酒，因最早產於杜康而得名，有“貢酒”、“神仙酒”之譽。歷代文人墨客與之結下了不解之緣，常常以詩詠酒，以酒釀詩，以酒添詩，以酒助詩興，以花養馬。魏武帝曹操寫過壹首詩:“慷慨而憂難忘；如何解決自己的後顧之憂？只有杜康。”(《短歌》)？詩人杜福雲說:“杜康頻頻勸解，張莉卻別無所求。”。著名詩人蘇軾留下壹句醉話:“今東坡為寶，杜康無碑。”。作為“竹林七賢”之壹的詩人阮籍，“不喜為官，重杜康”。當他聽說在壹個步兵上尉的衙門裏有三百個杜康的迎賓時，他辭職了。然而，這種代代相傳的酒早已失傳，甚至連它的釀造方法也失傳了。
6.玉坡酒業:河南玉坡酒業有限公司成立於1958，位於西平縣老王坡，廠區面積25萬平方米，建築面積7.2萬平方米。固定資產2000萬元，主導產品為玉坡牌系列白酒，年生產能力1萬噸以上，年銷售收入5000萬元。公司利用老王坡方圓百裏無公害無公害原糧生產基地的區位優勢，利用原生態綠色環境、原生態綠色水源、原生態綠色糧食、原生態綠色發酵、原生態綠色釀造、原生態窖藏、科學配制，開發生產綠色生態酒，為白酒這壹傳統產品註入了新的生命元素。老吉酒的成功開發，不僅填補了駐馬店市高端形象白酒品牌的空缺，也使玉坡酒業在打造河南白酒知名品牌上邁出了堅實的壹步。
擴展數據:
東漢許慎《說文解字》說:“紹康，古人，先制簸箕、掃帚，造酒。少康，杜康也。”宋代詩人張彪臣在《珊瑚鉤詩》中說:“中世紀時，杜康發明無名蘗，制成酒窖，飲之可名。”杜康作為中國的酒的始祖，被歷代人們所崇敬。杜康酒和五糧液作為歷史名酒，歷代文人騷客都曾喝過，寫過輝煌的文章和不朽的詩篇。
酒與中國文化密切相關，它的發明者，* * *推壹弟和杜康。阿津人江桐說:“酒的繁榮起源於皇帝，或稱雲義帝，和杜康。”義弟，大禹時代人；杜康據說是夏朝的國王少康。而且杜康的名字比義弟好聽，所以義弟的名字很明顯但不明顯。最早的酒產於以洛陽為中心的河洛地區，這是不爭的事實。
據古代記載，酒的發明是相當偶然的。有壹次，杜康把剩菜放在壹個空桑裏。時間長了，大米自然發酵，散發出香味，流出壹種液體。杜康接過來喝了壹口，覺得很好吃。受此啟發，杜康發明了酒。
所謂空桑，即核腐朽的桑。據古代文獻記載，洛陽沂水流域有壹個叫孔桑河的地方，可能與孔桑有關。杜康釀造的酒叫“李酒”，即釀造原料以黑李為主。黑種草是高粱的壹種，野生於洛陽山區，是古代先民作為重要作物栽培的。
杜康擅長釀酒，釀酒技術頗有講究。《杜文》記載的“五氣六法”據說是杜康的釀造秘方。它要求釀酒用的黑醪要成熟，曲要及時投，浸泡要幹凈，要用山泉水，釀酒器具要精良，溫度要適宜。民間傳唱的壹首酒歌，據說是杜康傳下來的。歌詞說:“三更擔臭，日出燒酒旺，午後飼壯，日落混糧酒長。”也就是說，在沖泡的過程中，我們很講究什麽時候加料，什麽時候開火。
參考來源百度百科中國酒文化