春天,人們容易疲勞和困倦。專家教妳如何通過吃來提神。
營養學家喬治娜·赫爾南多(Georgina hernando)說,“沒有什麽比利用大自然帶來的優勢,確保在壹年中的每個季節為人體提供所有必需的營養物質更好的了。在春天,當人體需要為夏天做準備時,農田為我們提供了許多水果和蔬菜,其中含有大量的維生素C和抗氧化劑。”
這位專家指出,在春天,我們必須特別註意飲食,因為兩個因素融合在壹起,極大地影響了許多人的日常生活:春季疲勞和過敏反應。
報道稱,根據2015的壹項研究,42%的西班牙人自稱有春季疲勞的癥狀,包括疲勞、抑郁、極度疲勞,有時還伴有抑郁。雖然這些癥狀是短暫的,通常會在身體適應新的情況後自行緩解,但對於那些遭受痛苦的人來說,看到自己的身心表現下降,身心狀態萎靡不振,這些癥狀也會讓他們失去能力和信心。
營養學家蘇珊娜·萊昂(Susanna Leon)指出,春季疲勞不應被認為是壹種病理狀態,而是身體適應“熱量、日照時間、大氣壓和濕度增加”的情況的過程。
適時飲食,享受,保持健康。
無論我們是患有不同程度的過敏癥,還是春季疲勞,春天都是享受鄉村提供的所有健康食物的好時機,這將對恢復我們缺乏的活力有很大幫助。
草莓
萊昂說:“季節性水果和蔬菜不僅具有更好的可持續性,而且具有最好的口感和成熟度,因此應該優先考慮。”大自然提供了人體所需的所有營養,尤其是在每個季節,草莓就是壹個很好的例子。赫爾南多說:“草莓含有大量抗氧化劑和維生素C,可以幫助我們改善過敏癥狀,並提供能量。”
酸奶
赫爾南多還建議食用“所有能夠為我們提供活性發酵成分的食物,這些成分可以成為我們腸道菌群的壹部分,成為抵禦任何外部攻擊的防禦屏障”。它們存在於酸奶中。專家提醒,雖然酸奶因為含有益生菌,可以幫助我們保護腸道菌群,但過敏患者還是要註意乳制品引起的過敏反應。
鮭
富含Omega-3的食物具有消炎作用,所以強烈建議在過敏季節多吃,包括海魚、堅果、牛油果等。
小扁豆
在春季,人們更容易感到疲勞,在飲食中增加膳食纖維的攝入是非常合適的。“與季節變化相關的影響可能會影響腸道工作,從而增加疲勞。為此,保證豆類等富含膳食纖維食物的攝入非常重要。”赫爾南多解釋道。
蛋
雞蛋富含生物價值高的蛋白質,對我們的肌肉非常重要,還能提供色氨酸。色氨酸是人體營養中的壹種重要氨基酸。
黑巧克力
純可可富含鎂,鎂是壹種令人放松的礦物質,也是維持神經系統平衡的必要成分。赫爾南多說:“如果我們吃黑巧克力,應該盡可能選擇高純度的產品,可可含量不能低於75%。”
最後,營養學家還提醒人們在春天避免刺激性成分,如酒精或咖啡因。
春天來了,有很多方法可以破解。
西班牙《先鋒報》網站3月22日也發表了壹篇題為《這些能像咖啡壹樣讓妳清醒的食物》的文章,稱對許多人來說,早上喝壹杯咖啡是壹天中最美好的時刻之壹,就像汽車啟動前加滿汽油壹樣。另壹方面,咖啡因會導致上癮。如果出現焦慮或失眠,就要適度減少咖啡的攝入。除了咖啡,以下食物也能給我們提神的“能量”:
茶氨酸和咖啡因在化學上是同壹種物質,但茶氨酸之所以得名,是因為它是茶葉中所含的壹種興奮劑。所以茶氨酸和咖啡因對我們身體的作用是壹樣的。
黑巧克力黑巧克力停不下來的原因是咖啡因和可可堿的含量,可可堿是可可中發現的咖啡因的衍生興奮物質。雖然黑巧克力有很多好處,但由於熱量高,不宜食用。
馬黛茶馬黛茶含有馬汀作為神經系統興奮劑。阿根廷最近的壹項研究表明,飲用馬黛茶有助於防止帕金森病病的發展,因為馬黛葉可以降低帕金森病引起的神經元壞死的風險。
可樂眾所周知,可樂中還含有咖啡因,可以幫助我們消除睡意。然而,專家指出,如果我們想保持健康的飲食,可樂應該從我們的飲食中徹底刪除。
人參雖然人參可以增加能量,緩解壓力,甚至降低血糖和膽固醇水平,但它也有許多副作用,如引起睡眠問題或胃腸道問題,如惡心,腹瀉和腹脹,因此應遵醫囑服用。
全麥面包如果我們早上總是昏昏沈沈的,在早餐中加入碳水化合物是個好主意,它可以為我們提供能量。選擇全麥面包或者其他未精制的谷物,會讓我們從慢慢吸收的碳水化合物中獲益,血液中的胰島素水平不會馬上升高,可以壹直有飽腹感。
資料:參考新聞網,圖來自網絡。