老年人保健的原則是什麽？
從古至今，很多人都致力於人類健康長壽的研究，中醫在養生保健的研究方面也取得了很多成就。中醫營養保健的目的不僅僅是治病和防病。從更深層次來說，就是用自然的飲食讓人體保持最佳甚至超常的狀態。
食物表現的補虛瀉實特征最能體現中醫營養學的要義。食補補氣，養血填精；腹瀉可解表、瀉火、瀉毒。藥膳不是含有藥物的食物，而是具有類似藥物作用的天然食物，對人體無害。醫藥與飲食的結合體現了人們飲食結構和飲食習慣的根本變化。以前只註重色、味、香、形，不全面，還加了“質”，營養豐富，有保健功能。
想長命百歲，肚子就清楚了；不偏食，不怨食，吃雜食。吃雜食，每天至少吃30種各種食物，認真吃早餐；每天大便充足，最好兩次。為此，多吃富含纖維的食物，多喝白開水，每天至少喝8杯普通水杯的白開水。老人早睡早起，睡眠時間零星。他們應該順其自然，困了隨時可以睡。排尿的瞬間緊緊咬住牙齒，不要發出任何聲音，這樣可以讓牙齒變得堅固。只要長期堅持，排尿不暢等煩惱就會減輕甚至消失；人是腳前老，腳底有20多個穴位。保持刺激是個好方法，每天走1小時是個好方法。無論什麽季節，睡前都要堅持熱水15分鐘。可將壹兩中藥大黃打碎，用紗布包好，煮沸15分鐘，再用此水沖服，有消炎殺菌、活血化瘀的作用。
保健宜早不宜遲。養生不是養老的學問。人的衰老在老年到來之前就已經開始了，應該盡早在生活的很多方面開展健康長壽活動。飲食因素在養生長壽活動中起著重要的作用，可以說是人的物質基礎。