為什麽叫養生鍋！
鐵鍋燒水的好處總的來說，我們可以用鐵鍋來打個比方。據說，聯合國現在鼓勵人們使用中國炒鍋，因為它可以有效地補充鐵。同樣，補鐵也是鐵鍋使用的重要因素。當然，鐵不能直接吃，補鐵也不是補鐵。鐵鍋在燒水的時候，隨著溫度的升高，鐵離子會逐漸釋放出來，溶解在水中，然後妳在喝水的時候就可以有效的吸收這種成分。這是從養生的角度來說它的好處。壹般女性和貧血的人可以優先考慮鐵鍋燒水。
但是對於喝茶的人或者註重喝水的人來說，鐵壺有更直觀的作用。那就是山泉效應。
山泉效應是什麽？說白了，鐵鍋煮的水是甜的，味道很好。接近山泉水的味道。為什麽會有這種特效？我們知道山泉水含有很多礦物質，但自來水沒有。所以當妳用鐵鍋燒開普通自來水，礦物質得到補充，山泉水的味道就可以部分恢復了。這就是美。那妳喝這水的時候當然能感覺到。如果用來泡茶，還會給茶葉增色，讓泡出來的茶口感更好。
最後，我想說壹下鐵鍋的壹些可能被忽略的優點。我們通常用電水壺燒水。其實就是水壺的中心，也就是接觸傳感器的地方達到100度，水壺就會自動跳開。但如果妳仔細觀察，妳會發現這時候水還不能完全燒開。但只是在傳感器附近沸騰。鐵鍋煮就不壹樣了。因為是鐵做的，所以受熱均勻。妳可以從水花中看出壹切都沸騰了。所以應該說鐵鍋煮的水是真正的白開水，自然更好。至少細菌已經被殺死了。？
1.鐵鍋會吸附水中的氯離子。？
2.鐵鍋煮的水會釋放出二價鐵。可以補充人體每天需要的鐵。人體不能直接吸收金屬鐵，食物中的鐵成分壹般以三價鐵的形式存在。二價鐵吸收率為15%，三價鐵吸收率僅為3-8%，二價鐵是所有鐵態中最有用的。？
3.可以預防和降低高血壓，對所有高血壓人群都很有幫助。？
4.鐵鍋燒水可以平衡水質，提高水溫。鐵的良好保溫性能使水達到真正的沸點，軟化水質，有效改善普洱茶和老茶的口感。俗話說“壺開了，水出來如泉湧”。？
5.鐵鍋還是有把玩和收藏價值的。
鐵鍋都是知名工匠用鐵鍋制作的。都是純手工制作，用料壹流，做工精細，讓人愛不釋手，收藏升值空間很大。