喝“果蔬精華湯”也要看體質差,寒熱食材。
喝完精力湯有必要養生嗎?麻醉師每天壹起床就喝壹杯果蔬精華湯。沒想到,他的身體狀況越來越差。他不僅不追求養生和健康,還經常腹瀉腹痛,情緒不穩定,焦慮不安,睡不好覺。中醫、癌癥希望基金會學術委員鄒偉倫說,敬力堂最好根據季節、食物制作的性質(寒熱涼)、每個人是否強壯、體質是寒是熱來配制!
註意冷熱食材的搭配
精力堂,顧名思義就是增加人體能量,其配方組成必須采用適合個人體質的蔬菜、水果和五谷雜糧、堅果,才能達到其功效。
虛寒體質的人,宜與核桃、南瓜、桂圓等味甘性溫的食物同飲敬力湯。溫或熱體質應選擇性平或性涼的蔬菜水果,如黃瓜、芹菜、苦瓜等。
“從中醫的角度來說,帶綠色的蔬菜往往性寒涼,所以如果妳身體虛弱,就不能空腹吃。”很多醫生遇到過很多有飲酒問題的患者,比如腸胃不適,四肢冰涼,排毒並無大礙。
此外,寒性體質、胃痛的人可以在果蔬汁中加入壹些肉桂粉和姜末,或者幹脆喝溫熱的蔬菜湯。中國醫科大學中醫科主治醫師楊淑梅說:“加熱過程可以降低蔬菜的寒性,虛寒者不妨在蔬菜湯中加入蔥、姜和蒜。”
做壹碗熱湯。
許多人認為李靜湯必須是冷的,但它也可以被做成熱的。比如天冷的時候,可以在前壹天晚上把第二天要吃的水果蔬菜從冰箱裏拿出來,來回溫壹下。如果要將果蔬榨汁,可以加入40℃以下的溫水。太熱的水會破壞酶的活性。
京麗堂也可以做熟食。用煮熟的黃豆、糙米、芝麻、各種堅果、熱水做成營養美味的米漿。或者加入蔬菜做成鹹粥,非常適合老人和小孩。
中午吃健康的飲食。
怕冷的人應該吃健康的飲食。建議中午吃,配合暖胃食材,如生姜、堅果等,每天生吃壹次。
臺灣省營養基金會執行長吳提醒,最好吃各種蔬菜,以獲取葉綠素、番茄紅素、花青素等植物化學物質。她建議不同顏色的果蔬汁(黃色、綠色、紅色、白色、紫色等。)可以每天使用,讓生活更有趣。