冬天吃什麽不怕冷，冬天健康飲食調理的原則
冬天吃什麽不怕冷。
1，辣椒
能加快心跳，擴張末梢毛細血管，增加流向體表的血液，刺激食欲，促進消化。所以冬天吃辣椒可以禦寒，預防濕邪引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
2.核桃
能降低膽固醇，預防動脈硬化和高血壓。核桃仁還含有豐富的磷脂和維生素E，能增強細胞活性，並含有40%至50%的脂肪，主要是不飽和脂肪酸。促進造血功能，刺激食欲。核桃富含碳水化合物，熱量高。冬天吃可以增加身體熱量，禦寒保暖。
3.羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養物質，味道甘甜。具有溫中開胃、健脾滋腎養肝、禦寒祛濕的功效，歷來是冬季禦寒壯陽的佳品。冬季常吃還可以維護胃腸黏膜，增加消化酶的分泌，促進消化吸收。
冬季養生飲食與調養原則
1，冬季養生飲食原則:先補腎。
寒應在腎。腎是人體生命的原動力，是人體的“先天之本”。冬季人體的陽氣受到抑制，人體的生理活動也有所收斂。這個時候腎臟不僅要準備足夠的能量維持冬天的熱量支出，還要為來年儲存壹些能量，所以這個時候補腎很重要。飲食上要時刻註意腎臟的調養，註意熱量的補充，多吃動物性食物和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、黃豆、核桃、板栗、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔都是冬季適宜的食物。
2、冬季健康飲食調養原則:溫性食物忌硬。
黏冷食物多為陰天，冬天吃這類食物容易損傷脾胃。而且食物過熱容易損傷食道，進入胃中後，容易造成體內積熱，引發疾病；食物過涼，容易刺激脾胃血管，使血流不暢。但血容量的減少會嚴重影響其他臟器的血液循環，危害人體健康。所以冬天的飲食要溫軟。
3.冬季健康飲食調養原則:增加苦味，減少鹽分。
冬天，腎臟的功能偏高。如果多吃鹹食，腎氣更盛，會極大地傷害心臟，削弱其力量，影響人體健康。所以，冬天要少吃鹹的食物，防止腎水過多；多吃苦味食物，養心，增強腎功能。常用的食物有:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、生菜、醋、茶等。
如果妳冬天怕冷，妳應該選擇溫暖的食物。
冬天選擇溫熱的食物，可以使身體的血液循環通暢，可以達到禦寒的效果。
適合冬季食用的溫熱食物，如:肉類:羊肉、牛肉、蝦、海參、牡蠣、鰻魚、鹿肉、雞肝等。，富含脂類和蛋白質等肉類。蔬果:韭菜、紫蘇、青椒、芥菜、白菜、辣椒、洋蔥、南瓜、荔枝、桃、桂圓、蔥、姜、蒜等。洋蔥、辣椒等可以幫助身體產生熱量、促進血液循環的食物。芝麻和花生，富含維生素E和各種營養物質，有助於維生素B的吸收，加強神經抵禦寒冷的能力。維生素E還有擴張血管的作用，可以加強四肢的血液循環。
冬天怕冷的原因也和身體素質有關。
1.缺鐵的人血紅素較少，影響血液的攜氧能力，導致組織能量代謝障礙，人會因為產生的熱量不足而感到極度寒冷。
2.甲狀腺激素分泌不足時，血液循環變慢，產熱不足，人就會更怕冷。
3.低血壓的人末梢血液循環不足，人體組織得不到足夠的氧氣和能量，也會怕冷。
冬天吃壹些不怕冷的食物，可以提高人的耐寒能力和免疫力，對預防感冒也很有幫助。衣服只能保暖。如果想從根本上增加身體的熱能，也可以通過食物和補充熱能營養來提高身體的耐寒能力。