餃子皮好吃不好吃?它的神仙做法有哪些?
上班族的早餐幾乎都是路邊的早餐,每天吃壹頓無聊的早餐感覺有點難過。作為壹個熱愛研究烹飪的好青年,經過不斷的嘗試,我終於探索到了餃子皮的終極奧秘。我可以用簡單的食材做出美味的香蕉派,而且壹點也不輸給外面。家裏有寶寶的話,趕緊學著點,保證對著鄰居家孩子哭。邊肖的手當然好吃!
香蕉派的制作方法介紹;
材料:香蕉3根,蛋黃2個,餃子皮30張。
(用量可根據實際需要調整)
生產流程:
1.香蕉去皮切丁,放入碗中備用;
2.烤盤上鋪壹張油紙,放上適量餃子皮(中間有壹定空隙);
3.烤箱需要提前預熱180分鐘左右;
4.將切好的香蕉均勻的放在餃子皮上,壹個餃子皮上2勺左右;
5.蓋上等量的餃子皮,用勺子往四周壓實;
6.將兩個蛋黃打入碗中,攪拌成蛋液,用刷子均勻刷在餃子表皮上;
7.烤箱180度烤10分鐘。
香蕉派的外皮特別酥脆可口,咬壹口全是軟軟甜甜的香蕉味,回味無窮。簡單方便,制作容易,不輸給甜品店的蛋糕。而且成本低,材料健康,不含防腐劑等添加劑。自己動手做好吃的也是壹個享受的過程。無論是早餐還是下午茶,壹拿出來就會被大家壹搶而空,很受歡迎!
1.可以把香蕉換成自己喜歡的水果,根據個人口味進行調整。材料也可以完全取自家裏現有的食材。
2.香蕉可以直接切丁,烤的時候會變得很軟;餡料好吃不炒,就用最簡單的方式,而且無油無糖,非常適合減肥期間的小夥伴。
3.四周壹定要壓實,但不能太硬,不然烤的時候容易出水;香蕉派的底部露出水面是正常的。只是打開它,讓它幹壹會兒。
4.口味偏甜的朋友可以適當加壹些糖或者蜂蜜,口味可以有壹定的調整。