夏天有哪些養生藥膳?
桑葚蜂蜜霜
桑葚棋洗凈加水煎,每隔30分鐘服湯劑1次,加水再煎壹次,* * *服湯劑兩次。2.合並煎液,然後用小火煎煮濃縮至稠,再加入蜂蜜至沸止,冷卻後裝瓶。用法:每次1湯匙,開水沖泡,每日2次。
特點滋補肝腎,聰耳明目。適用於失眠健忘、兩眼昏花、耳鳴煩渴、大便秘結、須發早白。
甜脆銀耳果凍
材料:銀耳250克,紅櫻桃5個,洋粉適量,糖適量。
方法:
1.將銀耳浸泡後去根去雜;紅櫻桃洗凈,去梗去核,切片。
2.湯鍋內倒入清水,加入洋粉小火煨,加入銀耳、白糖煮沸,加蓋燜40分鐘左右,關火。
3.將櫻桃切片放入碗中,倒入煮好的銀耳湯,靜置涼透,然後放入冰箱冷藏,待凝固凍結時取出。
荔枝蓮子湯
材料:蓮子25g,幹荔枝25g,芡實25g,冰糖適量。
方法:
1.將荔枝幹和蓮子去核,芡實洗凈。
2.將芡實放入鍋中,加水用小火煮至八成熟,加入蓮子和荔枝幹,煮透後加糖。
功效:
甘、澀、平,主治五臟虛損,傷筋動骨。能補脾胃,澀腸,固精氣,養心安神。
註意:
腹部飽脹,或大便幹燥者不適宜。