為什麽狗肉錢難拿？大神們，救命

霸王別姬、黃宏和所有的人從南方出發，來到揚州城，休息了壹夜。第五天，午前，儀仗大典進入徐州。在這五天裏，青嵐壹直在車上養傷。因為黃宏發吩咐他用上好的藥材療傷補身，而且他還年輕力壯，不用三四天就能起來自由行走。自從失去父母後，青蘭壹直在想過去少爺的奢華生活。她以為這輩子再也得不到了，卻沒想到，十三哥會對自己這麽好。現在雖然不奢侈，但也衣食無憂，所以越來越感恩，越來越依賴黃宏。黃宏發這幾天只是偶爾去青蘭壹趟，旁敲側擊的問幾個問題，期待看到壹些蛛絲馬跡，結果壹無所獲。黃宏發在徐州客棧定下了儀仗儀式，與徐州官員寒暄了壹會兒，便換了繡袍補服，領著阿依格和青蘭穿上長袍馬褂出了客棧。徐州地處南北要塞，自古以來就是兵家必爭之地，所以有“彭城自古九州，入龍千年”之說。徐州起源於唐堯時期的董成鵬，在《尚書·龔宇》中被列為“九州”之壹。春秋戰國時期，屬魯宋楚三國，稱彭城。秦代設彭城縣，辛、西楚霸王項羽都曾在此建縣。漢朝時，先後被劉授為楚國和彭城國都，東漢建安三年。之後的晉朝、南北、隋朝都是彭城郡治，唐武德治徐州四年。清朝入關後，仍沿用前朝舊制，稱為徐州治。由於徐州站在南北交界處，北方的磅礴大氣和江南的溫柔雨霧在這裏融為壹體，使得這裏的民風頗為有趣。黃宏發三人催馬進入徐州市區。雖然沒有江寧揚州繁華燦爛，但也很熱鬧。此時正值中午，茶館、酒樓的生意開始，拉客的人絡繹不絕。黃宏發對阿依格和青蘭說:“早就聽說徐州的美食最有名。莊子《逍遙遊》詩中有“古有大樹，八千歲為春，八千歲為秋，彭祖名久，不為眾人悲”之說。彭祖的長壽在古代是最好的，是滋補養生之道的鼻祖，烹飪是他的專長。據說在堯的時代，彭祖因為擅長煮野雞湯而被封，受到了堯帝的稱贊，於是在徐州建立了大彭國。妳們誰以前去過徐州？”青蘭道:“我來過。”黃宏發點點頭，問道:“徐州的美食自然是嘗過的。最有名的有哪些？”青蘭想了壹下:“徐州以吃得多聞名。十三爺剛剛講了彭祖。我以為徐州的湯原是天下第壹湯——彭祖湯演變而來，彭祖湯是壹絕。”停了壹會兒，他又說:“還有巨醬狗肉，霸王別姬，羊邊藏魚。聽說都是漢朝的名菜。”黃宏發聽了，看了壹眼青蘭，道:“我能理解許多達官貴人都要染指的伎倆，我不信。”。藍藍也覺得自己此時說得太多了。她趕緊說:“奴才……我什麽都沒吃過，可是我都聽說了……”當真是此地無銀三百兩。黃宏發笑了笑，但沒有追究。這時，三人來到壹間寬敞的餐廳，下了馬。小二早早招呼他們。年輕的主人邀請這三個人進了餐館，在壹個角落裏坐下。"既然青蘭說這些樣品不錯，我們就嘗壹嘗。"然後轉向小二道:“妳們有彭祖湯，霸王別姬，羊邊藏魚，巨醬……”小二壹邊倒茶壹邊乖巧的回答:“有沒有巨醬驢肉？嘿嘿，本公子不是本地人，但肯定是個吃東西的主兒。到了徐州就知道他光顧我們廣元樓了，真是行家。別的不敢說。徐州只有我們師傅做這些菜。請坐下好好喝。我來了。”滿族人過去不吃狗肉。這個年輕人從黃宏發的口音知道他是北京人。當他猶豫的時候，他立刻明白了。驢肉無論是口感還是味道都與狗肉相似，所以更適合冒充這種“巨醬狗肉”。這道“巨醬驢肉”是滿族人接管天下後的新招，也是徐州的名菜。沒花多少時間就上了幾個菜。徐州美食講究“鮮為主，藏五味”，各種名菜中的典故讓徐州人津津樂道。黃宏發指著羊隱魚說:“我忘了是哪壹年，太後過生日，徐州獻上這道菜。阿瑪皇帝指著它問我們讀什麽字，還是說三哥學識淵博？他猜到了這個玄機，王太後高興，把它給了三哥。後來才知道有個典故，三哥明明知道，卻裝作苦思冥想了半天才明白。真的是...嘿嘿……”他頓了頓，接著說:“據說彭祖的小兒子西丁喜歡釣魚，彭祖怕他淹死，所以堅決拒絕。有壹天，西丁偷偷釣魚回家。碰巧彭祖不在這裏。西丁讓媽媽把正在燉的羊肉剖開，把魚藏在裏面。彭祖回來吃羊肉，發現很好吃，就照著做，就有了這個‘羊皮魚’。傳說漢字中的‘鮮’字由此而來。皇阿瑪之謎的答案就是壹個‘鮮’字。”d296c 101 DAA 88 a 51F版權保護！尊重作者！反對盜版！@晉江原創網版權所有@我只聽Ayig接著說“我沒讀過多少書，但聽過這個狗肉的故事。秦末，樊噲以殺狗為生。劉邦很喜歡吃他煮的狗肉，但他的兒子當時還很窮，手頭也不寬裕，所以經常欠樊噲買狗肉的錢。樊噲讓他吃的很慘，就過了河，躲在另壹個地方賣狗肉。沒想到劉邦費盡周折才找到樊噲，於是壹路尾隨。到了河邊，看見少共在收錢，又擔心起來。沒有錢，他怎麽過河？上帝不會關上壹扇門，但他會打開另壹扇門。壹天，壹條精致的娃娃魚馱著他過河。樊噲見劉邦來了，趕緊把割肉的刀藏了起來。他對自己說，我看妳這次怎麽辦。誰知劉邦臉皮也很厚，說沒有刀也沒關系，就用手撕。現在賣狗肉的都是用手撕，就是這麽開始的。後來樊噲得知娃娃魚在幫劉邦過河，勃然大怒。壹怒之下，他把娃娃魚抓來殺了，和狗肉壹起煮了。沒想到，狗肉徹底煮熟後，比剛煮的時候好吃十倍。狗肉由此得名。”Ayig繪聲繪色，像講故事的人壹樣比劃著，黃宏發拍手笑道:“說得好，撕...撕驢肉唱《大風》英雄！”說完，我伸手撕了壹塊驢肉放進嘴裏。我擡起頭，看見青蘭坐在那裏，僵硬而不自在，知道他壹定是在和自己同桌吃飯。於是我笑著對青蘭說:“青蘭，這份霸王別姬送給妳。壹邊去。”