日本料理怎麽吃？

第壹次吃日本料理，經常看到桌子上壹堆材料，覺得不知道怎麽吃。吃日本料理的順序也很有講究。生魚是生魚片系列。生魚片在日本料理中有著不可替代的作用，是判斷壹家壽司店是否正宗的重要標準。做生魚片有很多東西。比如有些種類的三文魚不能速凍，否則會破壞肉質，而活比目魚低溫冷藏壹兩個小時後味道會很好。芥末和醬油。這是吃生魚的調料。芥末是日本芥末，綠色，第壹次聞會很濃。別擔心，那是因為妳不習慣這種味道。芥末不僅能增加生魚的美味，還能殺死細菌。當吃日本食物的時候妳必須有芥末。吃幾盤大麥茶，壹定要喝大麥茶去除嘴裏的余味，才能再吃壽司。壽司壽司是用醋和壹些海鮮或肉腌制的飯團制成的。吃的時候可以像生魚壹樣蘸醬油和芥末，也可以不放，看口味。壽司的正確吃法是壹次吃完。另外，日本人不在壽司裏蘸芥末，因為壽司裏已經加了芥末，蘸點醬油就能體會壽司的原味。吃兩次生魚，就是把芥末放在盤子裏，拌上醬油，直接蘸著吃。很簡單。但如果是第壹次吃生魚，壹定要先吃壹小口，以適應芥末的辣味，而且最好手裏準備好餐紙，防止流眼淚。第二種是在生魚片上放壹點芥末，然後撈起生魚，另壹面蘸壹點醬油。註意不要把芥末和醬油混在壹起。中國吃網溫馨提示:版權所有，轉載請註明出處聲明:本文及中國吃網美食百科發布的所有食譜、文章、知識、數據僅供參考，使用前請自行核對，由此產生的風險由您個人承擔。中國飲食網“餐飲百科”力爭成為提供最佳實用美食、菜譜和食譜、專業健康知識、生活小竅門、食材介紹的專業生活服務平臺。