豆米的做法
夏天吃這鍋飯就可以清暑濕熱了。很好吃又不會長胖。20分鐘做壹壺。
米飯作為三餐中的主食之壹,能提供人體所需的各種營養,是不可或缺的主食。現在大米不再是南方人的專屬,面粉也不再是北方人的必需品。我兒子是典型的北方人。他最喜歡的食物是米飯,壹日三餐都吃不膩。相反,北方的面食可有可無,看起來很冷漠。夏天天熱,我最喜歡煮這鍋紅綠雙豆飯,可以清暑濕熱。很好吃,也不會長胖。20分鐘煮壹鍋特別容易。兒子說這米飯既有米香又有豆香,真的很好吃!
臻米雙豆飯
材料:紅豆50克,綠豆50克,大米2杯(電飯煲自帶量杯),水適量。
廚具:養生除糖電飯煲。
制作步驟:1,準備好所需食材,用電飯煲的量杯盛2杯大米,然後用電子秤稱出紅豆50克,綠豆50克。如果沒有電子秤,用電飯煲的量杯,大概是半杯。
2.將紅豆和綠豆放在壹起,取出壞豆和幹豆,將剩下的紅豆和綠豆清洗幹凈,洗兩遍確保幹凈,浸泡4小時以上。
3.準備電飯鍋,將泡好的豆子再次沖洗幹凈,瀝幹水分放入電飯鍋。
4.現在,清理大米。把米放在大壹點的容器裏洗兩遍,不要太多。過多的清洗不僅會使米飯失去過多的營養,還會失去米飯的香氣。
5.將洗凈的大米放入電飯煲中,與紅豆、綠豆壹起攪拌均勻,加水。這個電飯煲和普通電飯煲不壹樣,因為要蒸,要煮,要瀝幹水,然後再蒸,比普通電飯煲需要的水多得多。沒關系,大膽加水就好。
6.最終水量不得超過1毫升米粒。這個水量不軟不硬,口感最好。
7、嗯,準備好,蓋上蓋子,接通電源,打開開關,系統默認22分鐘。該準備菜肴了。到時候會有提示。
8.時間到了,打開鍋蓋,壹大鍋香噴噴的雙豆飯就做好了。豆香伴著米香,香味撲鼻。米粒松散有彈性,非常好吃。
9.這是蒸飯後從底部排出的米湯。它含有許多添加劑。建議不要喝。它可以用來清潔爐子或澆花,也是非常好的花肥。
10,2杯米飯2杯豆角,煮壹鍋好吃的米飯,扛著餓不長肉,血糖高都好吃。
11.夏天吃這鍋飯清熱祛濕就行了。很好吃又不會長胖。20分鐘做壹壺。