葛根和山藥在煲湯中的作用
現代人大多營養過剩，肉食過多，可以選擇時不時喝壹些滋補的素食湯，這也是壹種簡單的清胃消脂祛濕的養生方法。下面小編給妳介紹壹個。
葛根金釵石斛胡愛山湯的實踐與療效
壹、葛根石斛胡愛山湯的做法
1.材料:葛根400克，石斛20克，鮮山藥400克，生姜2片。
2.做法:將所有材料清洗幹凈，葛根、山藥去皮切塊，然後將所有材料放入湯鍋內，加入2000毫升左右的礦泉水，待火鍋燒開後小火慢燉2小時。
三、葛根、金釵石斛、胡愛山湯的功效
葛根湯性寒而不寒，有清熱解毒、輔助降壓降糖的治療作用。壹般外感發熱、糖尿病、高血壓的人，可以吃葛根作為輔助治療。
石斛是中國九仙之壹，《本草綱目》中提到它“補益五臟，強陰益精。”長期服役，肚子厚。“意思是用石斛，它能補中清中，特別是滋養胃陰腎陰，適合大多數人的食療。