壹個人三天不吃東西，身體機能會發生什麽變化？
壹、禁食的方式是禁食，全稱是間歇性禁食。其目的是快速消耗體內大量多余的熱量。其實如果我們經常關註娛樂新聞的話，會發現其實很多女明星都是這麽做來保持身材的，只是當時還沒有這個名字。例如，安迪、楊丞琳、劉嘉玲等等，他們壹天只吃兩頓飯，這也是壹種間歇性禁食。間歇禁食的時間可以自己控制，比如八小時內只吃，四小時內只吃，壹周只吃兩天，隔天吃等等。
二、間歇禁食的好處間歇禁食有很多好處。最明顯最典型的就是減肥。的確，間歇性禁食可以有效減輕人體體重，減少腹部脂肪的堆積。
當然，除了減肥，間歇性禁食還有很多其他好處:
1，可以降低血糖，預防二型糖尿病。
2.降低炎癥和壹些慢性病的發病率。
3、抗衰老，讓身體的精力和皮膚狀態得到很好的恢復。(來自自噬後的細胞修復和再生)
三、禁食三天後身體機能會發生什麽變化？1.進食24小時後，葡萄糖成為妳身體消耗能量的主要來源，血糖值會降低20%左右。
2.當妳體內的葡萄糖儲存耗盡時，開始利用脂肪和酮體提供能量。
3.從禁食的第二天開始，雖然妳身體的供能已經轉化為脂肪和酮體，但是妳大腦的運轉仍然需要葡萄糖的支持。這時人體會從非碳水化合物中產生葡萄糖。壹般來說，脂肪和蛋白質是用來為大腦產生葡萄糖的。
4.氨基酸的分解開始慢慢減少。此時，人體可能會損失少量肌肉，但後期肌肉會增加。
5、生長激素分泌加劇，達到空腹前的5倍。生長激素的作用是減少脂肪堆積，促進傷口愈合，保證心血管健康。
6.禁食第壹天後的饑餓感開始逐漸消失，禁食第三天就不會有饑餓感了。
7.胰島素樣生長因子(IGF-1)的降低和IGF-1的短期降低，可以提高人體的抗衰老和抗癌能力。
8.人體會分解舊的免疫細胞，然後生成新的免疫細胞，可以有效減少代謝性疾病的發生。對於化療患者來說，可以增加體內健康淋巴細胞和白細胞的數量。
9.禁食後第三天，身體進入自噬狀態。自噬意味著細胞修復和再生。當我們的人體無法繼續從外界獲取營養時，自噬會迫使妳的身體擺脫老舊的、不必要的細胞，並在此基礎上恢復和修復受損的細胞以獲得能量。
綜上所述，三天不吃東西，我們體內的細胞會經歷壹個重生的過程。淘汰舊細胞，生成新細胞。人體會大量消耗脂肪，身體機能會有質的提高。但是因為禁食時身體會面臨大量的脫水、電解質和礦物質流失，所以壹定要記得補充海水。