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生:大棗真正的營養價值是什麽?

紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵和環磷腺苷。其中維生素C的含量在水果中名列前茅,有維生素王的美譽。

大棗是壹種藥食兩用的食物。又叫大棗、大棗、姜棗、好棗、幹棗、刺棗。它的營養價值很高。目前有300多個品種,包括棗、棗、棗、棗、棗、棗、棗、棗、棗、棗、棗等。嬰幼兒吃棗泥、老弱吃棗比吃其他水果好。俗話說“壹天吃三個棗,永遠不老”,“壹天吃三個棗,永遠不老”,“壹天吃十個棗,醫生留著零錢”。