当前位置 - 養生大全網 - 養生食譜 - 婦女節女性吃什麽養生?女人在婦女節吃什麽?

婦女節女性吃什麽養生?女人在婦女節吃什麽?

我們都知道3月8日是婦女節,屬於女性的節日。很多女性都會在這個時候放松自己,給自己買壹些喜歡的東西。當然這個時候是春天,養生不能耽誤。春天適合滋補肝脾。婦女節女性吃什麽保健?婦女節女性該吃什麽?

1.婦女節女性該吃什麽?

1,紅棗

中國古代名醫孫思邈說:“春天要存酸增甜,滋養脾氣。”意思是,春天應該少吃酸的,多吃甜的。中醫認為,春季肝氣旺盛時,多吃酸味食物會使肝氣過盛,損傷脾胃,所以要少吃酸味食物。而春天人的戶外活動比冬天多,體能消耗更大,所需熱量增加。但此時脾胃虛弱,胃腸道消化能力差,不適合吃油膩的肉類。所以熱量可以適當由甜食來供給。紅棗就是這樣壹種春季補脾的好方法。

2.蜂蜜

中醫認為蜂蜜味甘,入脾胃,能補中焦、益氣潤腸通便。春季氣候多變,天氣忽冷忽熱,人容易感冒。因為蜂蜜含有多種礦物質、維生素,並具有清肺解毒的作用,能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。所以,在春天,如果每天能喝1~2勺蜂蜜,用壹杯溫開水沖服或者加牛奶,對身體會有滋補作用。

3.春蕾

春天吃春蕾。孔子說“時不時,不吃”,意思是除非在這個季節,否則不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“吃老谷”,就是要吃時令食物。春天,所有植物都生出鮮艷的綠色嫩芽,可食用的春芽很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。

4、韭菜

春天氣候乍暖還寒,所以保養陽氣很有必要。韭菜最適合人體陽氣,含有精油、蛋白質、脂肪和維生素,有健胃、提神、強腎的功效。春天的韭菜是韭菜中的極品,味道特別鮮美。它的根潔白如玉,葉子綠如翡翠,香氣馥郁。春菜的吃法多種多樣,可以配肉、蛋、蝦、墨魚等。,也可作為包子、餃子的餡料。炒綠豆芽或者豆腐幹的時候加點春天的韭菜,特別香,特別好吃。

5.春竹筍

被譽為“第壹素食”的春筍,自古以來就作為美味佳肴受到人們的喜愛。學者和美食家對此驚嘆不已,有“嘗鮮如雨後春筍”之說。春竹筍粗,味美爽口,營養豐富,可素食。不同的做法有不同的風味,炒、燉、煮、煨都是美食。地方名菜,如上海的“枸杞筍幹”,南京的“白羽雞筍幹”,浙江的“南肉筍幹”,都占有壹席之地。

2.食譜推薦

剁椒金針菇

原料:金針菇(300克)。

調料:剁椒(30g)、食用油(適量)、極鮮醬油(適量)、花椒粉(適量)、蔥花(適量)、蔥姜末(適量)。

1.用幹凈的材料準備金針菇,放入水中煮熟。

2.將煮好的金針菇瀝幹,放入碗中,撒上蔥花。

3、熱鍋涼油,爆香蔥姜。

4.將剁碎的辣椒壹起翻炒。

5、加入美味醬油、花椒粉、少量水,燒開。

6.將煮好的剁椒汁澆在金針菇上,拌勻。

蘆筍炒蝦

材料:蝦(200克)、蘆筍(250克)、黃椒(半個)、蔥花(適量)。

1.蘆筍洗凈,切成段。

2.將蝦去皮,去掉蝦線。

3.將蝦焯至彎曲。

4.將黃椒切成小塊。

5.鍋裏放油,六成熱時放蔥花炒香。

6.加入蘆筍和黃椒,翻炒至蘆筍皮變色。

7.加入蝦,翻炒。

8、加入適量的鹽翻炒均勻。

田蜜·鄭爽

材料:大棗(100g)、蜜棗(100g)、糯米粉(150g)、溫水+桂花(適量+30g)。

調料:冰糖(40g)、麥芽糖(30g)、桂花(15ml)、玫瑰酒(10ml)、鹽(1g)、清水(100ml)。

1、糯米粉、糖桂花30g、溫水揉成面團;

2.兩種棗切壹邊去核;

3.將適量糯米面團放入紅棗中;

4.在小鍋裏放入水100ml和冰糖。冰糖融化後加入麥芽糖、糖桂花15g、鹽、玫瑰酒,煮沸至粘稠後關火;

5.入蒸鍋蒸約10分鐘;

6.將糖漿均勻地倒入蒸熟的糯米棗中。

提示:

1,蜜棗本身就是壹種用糖半加工的棗,含糖量高,吃的時候要小心把自己吃膩了;

2、玫瑰露酒,用玫瑰制成的酒,開蓋香氣濃郁,十分悅目,北方少見,屬於廣東特產,具有活血養胃的功效,南方多用於鹵味;

3.糯米粉和面團使用時,建議先加入桂花,與糯米粉稍微攪拌後再加入溫水,避免加水過多;

4.在甜食中加入少量的鹽可以提高甜度,鹽的量不要超過糖的5%。

4.春天吃什麽野菜?

1,薺菜

味甘、淡,具有涼血止血、清熱利濕的功效,可用於腎結核引起的血尿、產後子宮出血、月經過多、肺結核咯血、高血壓、感冒發熱、腎炎水腫、尿路結石、腸炎等。用現代藥理研究,薺菜中含有薺菜酸,有止血作用。

2.馬齒莧

性酸寒,能清熱利濕,涼血解毒。用於細菌性痢疾、急性胃腸炎、急性闌尾炎、乳腺炎、痔瘡出血等。外用治療疔瘡、濕疹、帶狀皰疹等。現代藥理研究表明,具有抑菌作用,對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌有抑制作用,對常見致病性皮膚癬菌也有抑制作用。

3.香椿

其味苦、澀、溫,有祛風、利濕、止血、止痛之功效。其全身具有藥用功效,如根皮可用於痢疾、腸炎、尿路感染、便血、白帶、風濕、腰腿痛等。葉和嫩枝可用於痢疾;水果可用於胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等。

4.苦味蔬菜

苦丁菜又名苦丁菜,味苦寒,有清熱解毒、化瘀活血、排膿的功效。可用於闌尾炎、腹腔膿腫、腸炎、痢疾、急慢性盆腔炎、肺熱咳嗽、肺結核、吐血。外用治療跌打損傷、腫痛、陰囊濕疹等。