仲冬正式開始。什麽食物只有在冬天才能吃？
入冬後，冷空氣開始頻繁活動。俗話說的好？秋收冬儲？這個時候也是身體積蓄和保養的好時機。註重養生的潮汕地區，至今還保留著吃蔗、補、米的傳統。食材豐富的米飯，溫熱的甘蔗燉羊肉，根據不同人配制的滋補藥膳湯，都體現了應對季節變化，調理身體的智慧。也是潮汕人最能代表冬天味道的食物。
平時我們都喜歡吃點零食，或者吃點零食。現在的零食種類越來越多，走在街上隨時都可以買到，但並不是所有的零食都可以隨時買到。不僅水果是季節性的，零食也是季節性的。現在天氣越來越冷，有四種零食是我們平時不能吃的。只有冬天才能吃到這些零食，網友看到後特別懷念，但是？
凍梨由白梨、蓋華梨和蘋果梨制成，外表呈黑色。吃的時候用冷水融化，咬壹小口，然後用力吸凍梨的汁液。又涼又好吃，因為東北冬天，室內有暖氣，溫度比較高。這種凍梨可以算是冷飲。
芝麻糖，壹般冬天才有，含糖量高，吃起來甜，但是夏天不賣，因為夏天氣溫太高，夏天賣容易化，冬天才賣。
凍黃桃也是東北人很愛吃的壹種凍果。人們常吃的黃桃很甜，很爽口，但沒想到，在雪地裏凍過之後，雖然口感變硬了，但吃起來還是很爽口，就像吃了壹根黃桃味的冰棍。？
最後是凍柿子。估計城裏很多人都沒吃過這種凍柿子，只有在比較冷的地方才有。農村人更喜歡吃它。采摘的新鮮柿子直接在室外冷凍。