如何做營養完美的早午餐？
這道菜的名字叫“雜糧飯”
材料:藜麥50g，大米100g，扁豆30g，紫米50g。
輔料:水適量，高粱米50g。
練習:
1.將扁豆與紫米、高粱米壹起洗凈，浸泡30分鐘以上，這樣煮出來的米飯松軟可口。然後把其他米壹起洗，把米和小米、藜麥壹起洗。加米煮出來的雜糧飯味道更好。
2.準備電飯煲的濾糖甑，加矽膠墊，防粘，易清洗，不影響米飯口感。甑是整體壓鑄的，這種設計有919個，可以讓米粒受熱均勻。將甑放入內膽中，
3.將泡好的雜糧飯倒入蒸好的電飯煲X6中，再加入清水。清水量不要超過米面20 mm，壹般為15-20 mm..蒸煮袋也是經過校準的，不添加其他成分根據刻度加水。註意，因為是無糖米做的，所以要把米和湯分開，把低糖米蒸出來，達到飯和湯壹起上桌的狀態。所以加的水量比平時略多，只比大米高1 cm。米水分離八大核心專利技術，米與米水真正分離，脫糖率44%。
4.蓋上電飯煲，打開電源，記得檢查電飯煲底部的米湯盒。米湯盒卡住時，能正常工作，啟動“雜糧飯”模式；系統默認時間是43分鐘，不用擔心雜糧的成熟度。保溫時間6小時，還可以煮粥、煲湯、蒸洗、消毒瓶子等等。
5、電飯煲開始工作，現代科技還原了古法的匠心，分三步蒸低糖柴米:煮、瀝、蒸。蒸出來的飯香而不甜，q彈有嚼勁。
6.時間到了，電飯煲會發出提示音，飯就做好了。如果喜歡吃硬米飯，可以馬上上桌，也可以保溫10分鐘左右，這樣米飯會更香更軟。
7.拿出米湯盒，看著半盒黏糊糊的米湯。這是因為米湯和米飯是完全分開的，帶走了大量的澱粉，蒸飯和低湯更健康。美味且層次分明的米飯，經過去糖，盡情享用吧。通過改變大米中澱粉的消化率，使抗性澱粉含量增加23%左右，降低了大米的消化速度，從而降低了大米的糖分水平。非常適合健身瘦身人群和對血糖敏感的人群。
可可小貼士
1，不同的雜糧壹起煮，特別大又硬，可以提前泡，這樣口感更好。
2、愛吃那種雜糧的，可以多加點，這樣味道更濃。