還有山藥、紅棗、糯米粥,它們會給我們的健康帶來什麽好處呢?
山藥大棗糯米粥可以防治心血管疾病,改善心肌營養。大棗適用於慢性肝炎。肝硬化患者還可以減少其他藥物對肝臟的損害。病後身體虛弱的人也有很好的滋補作用。紅棗糯米粥的作用是量大。將山藥、大麥、菱角、大棗、糯米放入鍋中煮粥。此粥加適量糖後,具有健脾和胃、補氣血、利尿止瀉、生津止渴的功效。特別適用於病後體虛、貧血、營養不良、厭食等引起的慢性腸炎患者。
山藥紅棗粥有滋補身體,增強身體抵抗力的作用。同時,山藥還含有大量的粘蛋白澱粉酶蛋白等微量元素。它能補充人體所需的營養,具有補中益氣的功效。而紅棗有補血的功效。紅棗山藥粥具有健脾養胃、補血養生、延緩衰老的作用。紅棗是補血效果顯著的補血佳品,是很好的養生食品。而且紅棗山藥粥還有消食養胃的作用。
睡眠質量差的人可以多吃些大棗山藥粥,有助於提高睡眠質量,對中氣不足者也是很好的補品。紅棗山藥糯米粥的制作方法是以糯米克為主料,山藥克為輔料,紅棗幹若幹。糯米泡分鐘,大火煮,小火煨分鐘。這時候可以把山藥切碎,泡幹紅棗,洗幹凈。文火煮的時候可以加紅棗,熟了再放。然後,將山藥粉放入鍋中攪拌均勻,再繼續煮。因為糯米比較粘,所以壹定要多放些水。紅棗山藥糯米粥的營養價值糯米含有糖、維生素、鈣、脂肪、煙酸、磷、澱粉、鐵、維生素、蛋白質。
具有補中、健脾、養胃、溫中止汗的功效。山藥含有皂甙、蛋白質、維生素、氨基酸、膽堿澱粉和粘液,具有滋補作用。大棗中含有環磷酸腺苷,對增強心肌收縮力有很好的作用,因此可以防治心血管疾病,改善心肌營養。此外,大棗適用於慢性肝炎,肝硬化患者可減少其他藥物對肝臟的損害。
病後身體虛弱的人也有很好的滋補作用。在青少年生長發育高峰期缺鈣期間吃紅棗,有助於補鈣。女性容易貧血和缺鐵。吃棗可以幫助解決問題。介紹了紅棗山藥糯米粥的制作方法和營養價值。相信大家都看過。