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蒸橘子怎麽做?

1,原料:橙子,小碗,鹽。

2.準備壹小壺鹽水,將洗幹凈的橙子用鹽水浸泡約15至20分鐘。

3.泡好後,用刀在橘子頂部往下2厘米左右切壹刀(註意橘子不用去皮)。

4.找壹根幹凈的筷子,在果肉上戳幾個小洞,然後在果肉上撒上少量的鹽,把剛剛切回來的橙子的頂部蓋在橙子上。

5.把橘子直接放入小碗中,然後連同碗壹起放入蒸鍋蒸熟(小碗中不需要放水)。

6.等到鍋裏的水燒開,再蒸10到15分鐘。時間到了之後,拿出小碗(小心燙過)蒸橘子。

7.用勺子把橘子的果肉挖出來吃。