有什麽解暑的湯或者食譜嗎？
然後喝綠豆湯，既最解暑，又最方便。下面是怎麽做的:方法壹。
將綠豆洗凈，控幹水分，倒入鍋中，並加入開水，開水量不到綠豆2厘米。
好了，燒開後，改用中火。水快燒幹時(註意防止粘鍋)，加入大量開水。
蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，直到綠豆酥，湯變綠。
方法2
將綠豆洗凈，用開水浸泡20分鐘，取出後放入鍋中，然後加入足夠的冷水，用大火煮。
四十分鐘。
方法3
將綠豆洗凈，放入暖水瓶中，倒入開水，蓋好。3~4小時後，綠豆粒已經膨脹變軟。
入鍋煮熟後，很容易在短時間內煮熟綠豆。
方法4
將采摘的綠豆洗凈晾幹，放入鐵鍋中炸約10分鐘，然後煮熟。綠豆很快就可以熟了。
腐爛了。
方法5
綠豆洗凈，用開水浸泡10分鐘。冷卻後，將綠豆放入冷凍室冷凍4小時。
小時，拿出來煮，綠豆很快就脆爛了。
快速烹飪綠豆湯的方法
平時在家煮綠豆湯時，先將綠豆泡透，然後放入冷水鍋中用武火煮沸，再改用小火。
煮沸，綠豆湯渾濁呈灰黃色，非常費時。可以避免快速煮綠豆湯的方法。
這個缺陷，做法是:
先將綠豆洗幹凈，瀝幹水分；將砂鍋中的水燒開，然後加入綠豆，水量要稍大。
綠豆以上(浸綠豆半寸左右)為宜；大火煮至湯汁幾乎幹透，加入，煮開。
水，並蓋緊砂鍋，燉20分鐘，撇去浮皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥了。
爛了，加糖做綠豆湯。
僅此而已。也可以用綠豆和大米煮粥。味道很好，還可以當主食，有解暑的功效！
好好學習，妳的孝心讓我感動。做事要小心，不要燙到自己！