妳吃牛肉是為了什麽?
牛肉能補脾胃、補氣血、強筋骨,特別適合中氣不足、氣血兩虛、久病體虛、面色蒼白的人食用。
壹般來說,人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉。其中,水牛肉性寒,不會發熱上火,特別適合患有濕疹、過敏等皮膚病的人食用。
牛肉具有更強的補氣血、強筋骨的功能,非常適合骨質疏松的中老年人食用。還有,平時有體虛乏力等氣虛癥狀的人,也可以多吃牛肉。但由於其性熱,口瘡、過敏的人最好不要吃。
擴展數據:
番茄牛肉是補血養顏的最佳食物。牛肉中的優質蛋白質能有效改善血虛癥狀。
熟地黃、枸杞、桑葚牛肉可改善腎虛引起的脫發;用黃芪,補氣效果最好;搭配山藥可以壯骨;天麻可以降血壓,蟲草可以提高免疫力。
牛筋也是很好的補品。除了牛肉,牛筋也是不可多得的好東西。可強筋壯骨,特別適用於腰腿痛的老年人或骨折後的患者。可以和杜仲壹起燉。對手腳麻木、腰腿疼痛有非常好的治療效果。
參考資料:
百度百科-牛肉