茯苓養生藥膳有哪些?
藥膳養生
1,健脾活血
白術茯苓粥:白術12g,茯苓18g,陳皮3g,姜皮1g,砂仁3g。加水煎煮,過濾留汁,加入適量粳米,煮成粥。適用於脾虛引起的孕面、四肢浮腫、小便短赤。澤瀉茯苓雞:1母雞,澤瀉60g,茯苓60g。將2勺料酒放入雞肚中,大火蒸3-4小時,吃雞不用上藥。適用於脾虛氣弱、焦慮、心悸、失眠、妊娠水腫患者。茯苓餅:茯苓50克(曬幹研末)和面粉450克,加適量泡打粉,揉面團,發酵,制成餅,大火蒸熟,每日1次,早餐食用。適用於氣虛濕阻的高血壓患者。
4、健脾除濕
蓮子紅豆茯苓湯:蓮子30克(浸泡、去皮、去核)、紅豆30克同煮。煮熟後加入茯苓粉30克和蜂蜜適量拌勻。適用於脾虛濕盛的老年帶狀皰疹。