我喜歡喝粥。網上流行的燜燒杯真的能煮粥嗎？
不能用燒杯煮粥，但可以燉粥。不能加熱，其工作原理是保溫，減少杯中熱量損失。在燜燒杯中加入開水後，開水的熱量散失較慢，杯中的食物在與開水相近的溫度下在杯中煮熟，與我們平時煮的粥不同，燜燒杯做出來的粥也會與煮出來的味道不同。可以和方便面比較，可以根據煮好的方便面和泡面的口感差異來做參考。
保溫瓶食物瓶
使用燜燒杯時要註意。
1.燜燒杯做的食物需要長時間燜制，食物長時間放置在溫暖的環境中相對容易滋生細菌，要註意使用時間。
2.燜燒杯不能保證食物會被煮熟。根據物理熱力學定律，能量是守恒的。我們知道熱量只能從高溫物體傳遞到低溫物體。燜燒杯裏只有剛剛加入的開水的熱量，沒有加入其他熱能。如果保溫效果不好或者食物難煮，就會出現食物長時間煮不熟的情況。