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銀耳雞湯怎麽燉才好吃又營養

銀耳紅棗雞湯是壹道很有營養的菜。銀耳紅棗雞湯也是壹道好喝的菜。很多人喜歡用銀耳做八寶粥和八寶湯。銀耳吃起來甜甜的,有嚼勁。紅棗煲湯是很常見的。很多人喜歡在湯裏放幾顆紅棗。紅棗煮的時候很有嚼勁,很甜。用銀耳和紅棗做雞湯。顏色不錯,味道也不錯。

準備時間:10分鐘烹飪時間:30分鐘

佐料

三黃雞600

佐料

銀耳20

7顆紅棗

壹點生姜

壹點鹽

枸杞

第壹步

銀耳紅棗營養雞湯插圖(1)

1.1.將雞肉洗凈,切成塊備用。

第二步

銀耳紅棗營養雞湯插圖2)

2.2.將鍋清洗幹凈,將雞肉放入鍋中,倒入大半鍋的水燒開,用勺子刮去漂浮物。

第三步

銀耳紅棗營養雞湯插圖3)

3.3.將20克幹銀耳提前泡發備用,紅棗洗凈,生姜切片備用。

第四步

銀耳紅棗營養雞湯插圖4)

4.4.刮去漂浮物後,將銀耳、紅棗、姜片倒入鍋中,小火燉壹小時左右。

第五步

銀耳紅棗營養雞湯插圖5)

5.5.雞湯已經煮了快壹個小時了。枸杞洗凈備用。

第六步

營養豐富的銀耳紅棗雞湯插圖6)

6.6.壹個小時左右,雞湯已經很濃了。此時倒入枸杞,加少許鹽調味,再小火燉約10分鐘。雞肉本身就有油,基本不用加食用油。

第七步

營養豐富的銀耳紅棗雞湯插圖7)

7.7.又香又好吃的銀耳紅棗雞湯就完成了。遠遠的就能聞到香噴噴的味道。喜歡的話可以試試。

第八步

營養豐富的銀耳紅棗雞湯插圖8)