有哪些又香又健康，再忙也要給家人做的食物？
白面饅頭不健康，粗糧饅頭不好吃。我該怎麽辦？教妳壹招，按照我今天分享的方法，柔軟，清爽，健康。我經常在文章裏提倡，晚餐壹定要有大有小。飲食過於小心是現代肥胖和糖尿病頻發的重要原因。雖然健康群體越來越多，但是發現有很多家庭壹天吃白面米飯和饅頭。也有人說我也想吃粗糧饅頭，但是味道不太好...葉爺今天* * *來的這個饅頭，面糊裏放了冬瓜，營養豐富，還可以代替主食。在面糊裏揉搓，不僅能增強甜味，還能讓面糊更柔軟。然後我在這個包子裏加入了健康的食材:紅豆和茯苓。紅小豆:祛濕效果明顯；傅淩:脾胃有效。兩者結合，在享受美食和食療的同時，還會去濕氣，健脾胃。自然這不僅限於紅豆和福齡，妳隨時可以換類型。其他的，比如小紅豆，大白蕓豆，也是可以的。嗯，健康饅頭做出來了。我們來看看具體的方法。
1，小豆泡了壹夜早，福陵泡了大概15小時早。2.將赤小豆和茯苓煮至脆爛。我用高壓鍋，比較快，上汽後20分鐘左右。如果妳按計劃把它們放在另壹個鍋裏煮，就沒事了。3.紅小豆和茯苓根據自己的口味加少量的糖，或者不加，完全按照自己的口味制作。4.將冬瓜切件。5.將冬瓜放入破壁養生機的桶中，加水，運行“五谷”效果，得分100度。6.節目最後，是煮熟的精致胡蘿蔔糊。如果沒有破壁養生機，就把南瓜蒸熟，搗碎。7.胡蘿蔔泥冷卻30次以上時，加入酵母，加入3克白糖幫助酒精，調勻，再加入小麥粉，做成光滑的面團。
8.蓋上蓋子讓酒精變得比以前大壹倍。9.將面包分成小份，搟開，使紅豆和茯苓變得光滑。10.先把紅豆和茯苓包好，再用搟面杖搟出來。11，然後折疊成卷，蓋上保鮮膜進行二次發酵。12.第二次發酵結束後，放入炒鍋，蒸鍋塗上適量的油，防止粘鍋。我把它放在冷水裏。水燒開後，蒸15分鐘，再燉3分鐘至沸騰。13，成品圖。小貼士1:胡蘿蔔泥要放涼。溫度高了，會把酵母燒壞，失去活力。第二，如果時間不全面，也可以考慮做壹次性發酵包子，實際效果也是可以的。面糊揉好後，將饅頭胚蒸壹會，待二次發酵後再蒸。第三，在煮的情況下，放入冷水或開水:如果酒精煮透了，就放入開水，如果酒精不太鼓，就放入冷水，這樣蒸的時候就會漲起來。