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胡蘿蔔和西紅柿打架是什麽意思?

胡蘿蔔和西紅柿不能壹起吃。

據樂哈保健介紹,西紅柿富含維生素C,胡蘿蔔中含有抗壞血酸分解酶,西紅柿中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。同時,食用的營養價值也會降低。

每種食材都有自己獨特的功效,但有時候不合適的食材壹起吃,功效可能會成為誘因,也就是我們所說的食物互克。