如何烹飪新鮮的芡實既好吃又有營養?
鮮芡實營養價值高,功效大。所以很多人會選擇吃鮮芡實,鮮芡實怎麽煮比較好。讓我們學習如何烹飪新鮮的芡實。
1.胡愛山芡實燉雞湯。
首先,準備新鮮的雞肉;清理幹凈。取壹半,剁成大塊。撕下雞皮待用。
第二,準備山藥,蓮子,芡實。將山藥去皮切塊。蓮子和芡實洗凈備用。
第三,把鍋裏的水燒開,倒入雞塊。焯至無血,洗凈備用。將焯過的雞塊放入燉肉中。
第四,加山藥。倒入蓮子和芡實。
第五,加適量冷水。把它放在平底鍋裏。蓋上燉肉。在鍋中加入適量的開水。關閉外蓋。調整燉的時間。
2、芡實肉片。
先將肉片洗凈,加入適量調味雞汁、糖、玉米粉、水和葡萄籽油拌勻。腌制二十分鐘。
二、砂鍋洗凈,加入適量蒜末炒香。
第三,倒入適量的葡萄籽油。加入腌制好的肉片翻炒至肉片變色。加入洗凈的芡實。
第四,倒入適量的水。清水最好能淹沒食材。
第五,打開鍋蓋,看到汁就關火。
3、椰奶芡實糖漿。
首先準備新鮮的芡實,加水燒開,然後倒掉水。
第二,椰子汁已經準備好並與水混合。
第三,芡實加水煮沸。
第四,出鍋。