壹只老母雞如何吃出好的營養食譜？
眾所周知，雞肉是壹種常見的食物，而且營養豐富。經常吃雞肉可以補充豐富的蛋白質和鈣，還可以促進新陳代謝。老母雞被認為是最有營養的，那麽怎麽吃更有營養呢？下面我們就來看看這些營養食譜的介紹，可以有很好的營養價值，有益健康。讓我們看壹看。
枸杞燉老母雞
功效:補血食譜，孕婦食譜，滋補食譜，強腎食譜。
材料:雞肉1500克。
輔料:地骨皮250克。
練習:
將老母雞宰殺洗凈，枸杞鮮根洗凈切塊，與老母雞壹起放入砂鍋中，加水適量，大火燒開，小火燉3小時。
黃芪燉老母雞
功效:補益氣血，補虛強身，營養不良的方子。
材料:母雞1500克。
輔料:當歸10g，黃芪15g。
調料:姜15g，蔥15g，料酒20g，鹽10g，胡椒粉2g。
練習:
1.桂芪用溫水洗凈，換成小塊；
2.老母雞宰殺後，去除殘毛，去除內臟，用刀宰殺成小塊；
3.與姜、蔥、料酒壹起放入開水中去血水備用；
4.鮮湯燒開後，放入歸芪、老姜、熟雞肉，加鹽、味精。
老母雞的功效與作用；
老母雞有溫中益氣、補疲勞、健脾益胃的功效。
可用於治療體虛、厭食、乏力、消瘦、口渴、水腫等。
大家都知道壹些老母雞的養生食譜。老母雞富含蛋白質。補充鈣和營養，對提高免疫力，刺激食欲有好處。對緩解身體虛弱和營養不良有很好的效果。同時，它也可以有浪費精力。可以試試這種養生飲食，可以起到很好的保健作用。