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清蒸鰱魚怎麽做?

需要提前準備的材料有:鰱魚1,姜絲適量,香蔥適量,老幹媽醬1大勺,醬油2大勺。

1,第壹步,將魚清洗幹凈,用清水洗凈,切塊。

2.將魚塊放入盤中,入鍋蒸8分鐘。

3.然後準備好姜絲、韭菜絲、老幹媽醬、蔥白。

4.魚蒸熟後,取出,倒出湯汁。

5.將準備好的姜絲和香蔥鋪在魚上。

6.鍋裏燒熱油,放入姜絲、蔥白、老幹媽醬,炒勻。

7.攪拌均勻,澆在魚塊上,就完成了。