養生養五臟的五味是什麽?
再來說說飲食上的平衡。?恒?它代表什麽?這個頭的問題解決了,就到了解決口的問題,也就是平衡的問題,也就是我們中醫講究的五味。蘇文有句諺語:?陰生五味;五味中陰五宅傷?。?酸?、?甜蜜嗎?、?苦?、?辛?、?鹹嗎?這五味的調和與攝入,可以使人保持健康。用普通人的話說,各種口味都要吃壹些。
中醫理論告訴我們:?酸補肝,苦補心,甜補脾,辣補肺,鹹補腎?。但我們的現實是,三餐總是壹口壹口,從不改口。大家都覺得吃醋可以軟化血管。記住,醋不能軟化血管。它以肝臟和肝臟產生的血液為食。血液好了,血管才能軟化。
我們山西人吃醋了嗎?中國是世界上肝病最大的國家之壹,山西是中國肝病最大的省份之壹。為什麽?酸養肝,但是?酸太多會傷肝?妳說的平衡是什麽意思?妳必須保持平衡。妳不喜歡這樣。如果妳吃三頓飯,妳就有問題了。
苦難滋養心靈。妳以為中藥,比如黃連,牛黃,都是苦的嗎?我們有什麽食物可以降火?苦瓜是令人心動的!但是現在已經傳來傳去,苦瓜成了治療糖尿病的良藥,也不知道是誰吃了苦瓜吃了糖尿病。甜養脾,太甜傷脾。妳覺得現在還有喝白開水的孩子嗎?除了飲料,就是飲料,所以我喝了我的脾。脾胃不相容,非肥即瘦。所以壹些報紙也報道說,世界上每三個胖子,就有壹個來自中國。這不是要出來了嗎?都違背自然規律,都為口而生?有沒有發現街上的小胖墩越來越多,越來越胖!給孩子的健康帶來多麽大的隱患啊!除了肥胖,太甜還會引起心腦血管疾病、高血壓、腎病等。如果任其發展,二三十年後這些孩子成長為社會中堅力量,我們的國家和民族將面臨怎樣的健康壓力?
辣養肺,太辣傷肺?。對辣椒這樣說,似乎有點不公平,辣椒真的是壹種有爭議的食物。這取決於我們如何吃,在哪裏吃,吃多少。這又回到了我們的老話題。均衡?,什麽都做不了?過度?!每天飲食中吃五色五味。這是營養嗎?營養均衡。
藥食同源?他的理論是酸、甜、苦、辛、鹹五味各司其職,分別支撐五臟六腑,對人體五臟六腑產生各種作用和變化。
立足於人的五臟,這就是中醫的養生。中醫講究天地人合壹,應該順其自然。為了健康,我們在生活中不應該違背自然規律。