159代餐的科學原理是什麽？
仙芋159膠原蛋白谷物飲料吸收古今中外食療養生理念，根據《黃帝內經》、《易經》、《本草綱目》等經典，五性五味皆宜。五色五行的和諧配置。精選“五谷、花卉、菌藻、種子、堅果”五種天然有機食材159，藥食同源食材30余種，口感細膩清香，壹包蘊含159天地之間純植物能量，真正達到天人合壹的養生保健境界。
每天攝入的熱量由159的谷物飲料控制，從而達到健康減脂的效果。159的谷物飲料與正餐相比，熱量較低，但能充分提供人體所需的維生素、礦物質、膳食纖維等營養，並能達到4-8小時的飽腹感。因此，谷物飲料“159”的科學食用，不僅有助於控制體重，還能維持減肥效果，不會造成營養失衡。
纖維漿159代餐完全符合食療的四大關鍵:1、多樣性2、均衡性3、完整性4、吸收性。使用159種配料。日本的營養法規定，兒童營養餐必須含有36種以上的食材，日本的平均壽命男性為79歲，女性為86歲。中央領導每天的營養餐中有25種以上的食材。
傳統的谷物代餐食品以粉末為主，沖泡麻煩，不易攪拌，也使得口感較差。纖維漿采用行業領先的細磨均質技術，直擊這個行業的痛點。仙宇159的研發制勝點源於“人性”。
合適的厚度比例是通過無數次的調配和實驗得出的，關鍵是找到人感官中的“極樂點”。
從入口到吞咽的感覺，厚壹點會很悶，薄壹點會失去質感。這時對飲食的生理滿足感會被推到最大，所謂的極樂點就是這個位置。