長期喝電水壺的水有害健康，會致癌？三個建議需要聽聽。
這種觀點主要基於兩個原因:熱水壺長期使用會形成水垢，導致致癌；也有傳言說，用於制造電熱水壺的材料含有更多的錳。如果經常喝電熱水壺煮的水，體內重金屬含量很容易超標，對身體有害。真的是這樣嗎？今天就來說說熱水壺對人體的影響，以及使用熱水壺應該註意的問題。
1，熱水壺的材質
隨著人們越來越註重保健，很多人發現電熱水壺的主體結構是不銹鋼或錳鋼，於是認為長期飲用電熱水壺會對健康造成危害。但實際上，錳是人體必需的微量元素。適量攝入錳對身體無害，只有過量攝入錳才會對身體有害。
之前我們國家對市場上常見的電熱水壺質量進行了抽查，發現電熱水壺中含有錳，但含量不多。電水壺燒開的水不會導致錳攝入過多，電水壺中的錳含量也不多，所以正常使用的話，不會對身體造成傷害。
2.沸水產生的水垢
長時間使用後，熱水壺內會產生大量水垢。很多人認為這些水垢是致癌物，所以認為長期喝水壺裏的水可能有毒，甚至致癌。是真的嗎？/妳不說。明顯錯了。事實上，熱水壺中水垢的主要成分是氫氧化鎂和碳酸鈣。這些物質是在自來水加熱過程中形成的。
我們生活中的自來水通常含有鈣鎂離子，以及壹些溶解在水中的二氧化碳。在加熱過程中，水會水解成氫氧根離子，氫氧根離子會與鎂離子結合形成溶解度較低的氫氧化鎂。另外，二氧化碳溶於水會形成碳酸，碳酸加熱形成的碳酸根離子會與鈣離子結合形成碳酸鈣，也會沈積在鍋裏。所以這些物質不會對人體產生很大影響，不會致癌。
1，選擇正規廠家購買。
我們在選擇購買電熱水壺的時候，最重要的是購買壹些合格的電熱水壺，即304不銹鋼電熱水壺。很多人可能會說，我就是想買壹個304的不銹鋼電熱水壺，但是我看不出來區別。誰知道哪個是304不銹鋼電熱水壺？畢竟高錳鋼電水壺和304不銹鋼電水壺基本是壹樣的。
其實買壹個合格的電水壺很簡單。第壹，從品牌來看，大品牌電水壺的質量自然有保證，不會隨便造假；第二，看商標。合格的電水壺壁上往往刻有“304”標誌。此外，妳還應該記住，妳得到的是妳所付出的。想用很便宜的價格買壹個好的電水壺是不可能的。所以在日常生活中，選擇電水壺要慎重。
2.不要喝開水
很多人認為開水會致癌。其實這只是謠言。有些人認為開水千遍會致癌，因為會使水含有亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽本身就是壹種致癌物質，所以他們認為開水千遍會致癌。但實際上，這壹點完全不用擔心。據調查統計，壹個人壹次至少要喝20噸開水才會有亞硝酸鹽中毒，所以開水不會致癌。
既然不會致癌，為什麽不推薦喝呢？其實這是因為喝水不僅是為了補充人體所需的水分，也是為了吸收水中的微量元素和礦物質。千沸水是反復燒水，會導致水中的營養物質和礦物質大量流失，影響水中營養物質的吸收。
3、定期清洗水垢
我國大部分飲用水屬於硬水，含有大量的鈣和鎂。長期使用後，電熱水壺底部容易結垢，隨著時間的推移，結垢會越來越多。如果這些水垢不小心喝進肚子裏，很容易形成腎結石，影響我們的健康。此外，水垢的出現會降低水壺的加熱效率，造成能源浪費。
所以需要定期清洗。這些水垢可以被酸溶解，所以清洗水垢時，不需要用力擦拭。可以往水壺裏倒點白醋，放壹會兒，再處理壹下，就很容易去掉了。
其實生活中正確使用電水壺對我們的健康是沒有影響的。只要我們在購買電水壺時註意有質量保證的產品，在使用過程中註意水源是否幹凈，註意電水壺的保養，就可以安全使用電水壺。