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蓮藕馬蹄湯:生津潤肺,化痰利腸。

生蓮藕、菱角、蘿蔔各500克。

做法蓮藕、菱角、蘿蔔洗凈,切絲,水煮取汁。

喝湯,吃蓮藕,菱角,蘿蔔。

味寒甘,歸肺胃經。

脾胃虛寒兼容的飲食習慣不宜食用。

養生堂提示,荸薺不僅能清肺熱,而且含有豐富的粘液,具有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血除濕的功效,主要用於治療發熱、口渴、黃疸等癥。