2022年，冰箱全買了！買個冰箱看看這個-
冰箱我們都很熟悉，尤其是在這兩年疫情的影響下。像下面這樣的場景應該很多人都很常見。當公共災難來臨，我們無法及時出門買菜時，壹臺保鮮能力強的大容量冰箱對全家人來說就顯得尤為重要。
盡管冰箱等白色家電幾乎是每個家庭的必需品，但對於許多首次購買者來說，仍然存在各種問題:
“同樣的容量，為什麽有的冰箱只要三千，有的要賣七八千？”
“不同開門形式有什麽區別，對體驗影響大嗎？”
“風冷，雙變頻雙循環，母嬰室，溫室，這些是什麽？有總比沒有好？”
所以，在這篇文章裏，我就從妳我這樣的普通人的購買需求出發。沒有晦澀難懂的專業術語和間接的原理分析。我就用最簡單直白的話和大家聊聊冰箱選購。本文約10000字，閱讀需要15分鐘。建議妳先收藏再看。最後，別忘了給小澤點個贊支持我！
在做出任何購物決定之前，我們需要明確自己的需求。我個人反對壹些品牌在沒有需求的情況下堅持創造需求的廢話。比如mindless鼓吹大容量冰箱為王，或者給產品增加壹堆華而不實的功能，但是在保鮮、噪音等真正影響用戶體驗的功能上，他們做得很差。以下三個問題可以快速幫助妳明確自己的購買需求:
問:家裏有幾口人？(確定冰箱的容量)
買冰箱和買洗衣機不壹樣。容量越大越好。記得剛畢業的時候，和閨蜜壹起租房子住。他們兩人共同買了壹臺480L-L的對開門冰箱。我以為以後可以過自由的吃貨生活了。後來發現冰箱大部分時間都是半滿的。由於我倆都不在家做飯，冰櫃裏很長壹段時間只有幾個冰淇淋。利用率低的大冰箱不僅讓寬敞的空間更加擁擠。
如果妳不是超級囤積者，400L以下容量的冰箱足夠2-3口人的家庭使用。容量為5或600L的冰箱可以存放更多的食材，因此更適合成員較多的大家庭。如果妳采購食材不方便，也可以買個大冰箱，壹次性大量購買，滿足全家壹周的需求。
問:冰箱何去何從？(確定冰箱尺寸)
冰箱壹般放在廚房、餐廳、客廳。廚房是最好的選擇，做飯時取放食材方便。如果廚房空間有限，應該考慮後兩種。
餐廳和客廳獨立放置的冰箱，要考慮預留空間是否足夠。400L-600L容量的冰箱寬度壹般為830mm，兩側要預留30mm-50mm左右的空間，保證散熱。
問:妳的飲食習慣是什麽？(確定冰箱類型和附加功能)
妳的日常飲食習慣決定了什麽樣的冰箱更適合妳。如果妳喜歡收集世界各地的新鮮食物，研究各種饕餮大餐，那麽壹款具有保鮮功能、分區更精細的日式冰箱會更適合妳。如果妳註重生活效率，喜歡在冰箱裏存放各種冷凍快餐，那麽壹定要選擇冰櫃更大的法式四門冰箱；如果妳習慣每天下班後自己做飯，有獨立冰箱果蔬保鮮會是個不錯的選擇；4是母乳儲存的最佳溫度。如果妳是新寶媽，壹臺兼具母嬰功能的冰箱可能是妳未來五六年最得力的助手。
總之還是那句老話，沒有最好的用，只有最合適的，冰箱也不是越貴越好。買冰箱前壹定要明確使用要求，才能買到真正適合自己的冰箱。
好了，談完購買需求，我們就正式購買冰箱了！首先當然是買多大的冰箱。冰箱的容量和開門形式是分不開的。這裏以400L為界限，來說說如何選擇冰箱的容量。
400L以內中小容量冰箱
400L以內的中小型冰箱是小戶型住宅或租房黨的首選。這些冰箱大多寬約550毫米，體積小，操作靈活，適合兩人世界或三口之家。
400L以內的冰箱主要有三種:單門、雙門、三門。
首先說壹下單門冰箱。這種冰箱的容量壹般是80L~120L。雖然現在已經很少了，但是壹直沒有淡出人們的視線。單門冰箱小巧靈活，非常適合放置在臥室、辦公室等私密空間，滿足主人的個性化需求。如果妳想打造壹個屬於自己的專屬電競室和視聽室，那麽妳不會拒絕壹個時尚的單門冰箱，夏天裏面放滿了飲料、西瓜和冰棍，所以朋友來的時候不要太爽。
其次是雙門。這種冰箱沒什麽好說的。80後90後小時候家裏肯定有壹個。最大的痛點就是冰櫃空間小，經常不夠用。壹個兩口之家壹般可以在壹周內達到食物儲存的要求，前提是妳必須在buy buy中時刻克制自己的購買沖動。
三門冰箱在雙門的基礎上，增加了變溫室。雖然小，但是只有十幾升的容量。如果妳經常在家做飯，妳會發現它非常實用。妳買的生肉是打算第二天吃的。如果放在冷庫裏，會變硬，解凍起來很麻煩。此時可以將變溫室調至零度保鮮模式，將肉入庫，這樣既保證了新鮮度又節省了第二天解凍的時間。
選購建議:單門冰箱實用性非常有限。如果沒有特別個性化的需求，不建議購買。首選雙開門冰箱和三門冰箱。第壹，它們之間的價格差異不會太大。其次，帶變溫室的三門冰箱更實用。選購三門冰箱時，切記變溫室控溫範圍越寬，冰箱越實用。
400L以上大容量冰箱
兩年前的疫情改變了我們的生活方式，還放火燒了大型冰箱，消除了展示面積的限制。現在大部分家庭都會選擇能裝更多的冰箱。400L中有500L、600L甚至700L可供選擇，冰箱的開門形式更加豐富。門道、十字和法式門是常見的風格，但小澤仍然建議妳在購買冰箱前確定好尺寸，以免浪費空間。
選購建議:如果不確定要買的冰箱尺寸，可以按照家庭人口100L的公式換算，平時喜歡囤貨的小夥伴可以把人均容量提高到150L，這樣冰箱滿足食物儲存壹周以上的要求是沒有問題的。
最重要的壹點:在買大冰箱之前，壹定要確定尺寸能不能進電梯或者入戶門，否則就悲劇了。別問我怎麽知道的！
三年前，我搬新家，入手的第壹臺冰箱是對開門冰箱，也是幾臺冰箱中最不舒服的壹臺。壹般對門的冰箱，左邊是冰櫃，右邊是冰櫃。雖然體積很大，但這款冰箱最大的問題是水平距離太短。冰櫃裏這裏稍微大壹點的蔬菜，比如芹菜、生菜等，都要卷起來放進去，壹個22L的搪瓷鍋就占了整整壹個空間。真的很急，先把裏面的東西拿出來，再把鍋放進去。
隔斷就更不用說了，因為缺少獨立的隔斷空間，食物必須用密封袋存放，否則容易風幹或者串味，後期使用收納盒也很少。
在冷凍方面，由於對開門冰箱的蒸發器在冷凍室的後面，所以冷凍室的深度和寬度都比冷凍室小。有些大的魚和排骨不能壹塊存放，喜歡存放生鮮的朋友就不要買這種風格的冰箱了。
對了，開門的冰箱還有壹個缺點。打開冰箱門後，妳會感到壹股冷氣從頭到腳襲來。超大的單門，每開壹次門就會流失更多的冷氣。壹方面不節能，另壹方面對冰箱的控溫效果要求更高。
更換了之前的對開門冰箱後，我又入手了壹款對開門冰箱，這也是幾款冰箱中我最喜歡的壹款。寬闊的橫向距離讓內部空間豁然開朗，便利性有了質的飛躍。超寬的中間隔層可以輕松放下24L的搪瓷鍋和30個雞蛋。新增的果蔬保鮮區和幹果區具有獨立的變溫功能，可以延長櫻桃、草莓等水果的保鮮時間，打開冰箱門後各種食材壹目了然。
冷凍區壹般分為六格，各種食材還可以根據種類進壹步細分。抽屜裏拿食材也方便。雖然水平距離比較小，但是我平時沒有囤積大塊冷凍生鮮的習慣，所以不影響方便。取食材的時候我只需要開壹個門，防止冷氣大面積流失，所以我覺得這種類型的冷櫃很適合我。
很多關於冰箱的購物攻略都會提到法式四門冰箱的便利性要比對開門冰箱好，但我覺得這是因人而異的，比如不適合我。冷藏室的布局基本沒變，是大平面層，左右通透，就不多說了。冰櫃從兩個櫃子改成了兩個大抽屜，橫向距離很寬，可以並排存放大塊排骨，壹整條草魚，或者60多個餃子，但是不適合我。
平時喜歡囤積壹些烘焙食材。冰櫃裏我壹般會放黃油，芋頭，奶酪之類的小烘焙食材，還有很多羊肉串，湯圓，勻速的羊肉串。我很少買大體積的生鮮，所以對食材在不同區域的存放要求比較高。食材滿了之後再翻找這麽大壹個抽屜比較麻煩。帶壓取食材的時候，我需要把東西壹個壹個拿出來，不要看兩個抽屜。東西壹旦放進去，就很深了。
所以讓我們回到那句話。在購買冰箱之前，壹定要根據自己的使用習慣來選擇，不要盲目聽從別人的推薦。
當然，如果是壹個多口之家，需要經常在冰箱裏存放壹些鮮肉，對隔斷的要求也不高。還是非常推薦買法式四門冰箱。
相比以上三種，日式雙開門冰箱比較少見。去年線下參觀日立的日系冰箱，更加註重不同區域的收納保鮮效果，給我留下了深刻的印象。後來成功讓女朋友拉出了旗艦R-ZXC750KC。
日本多門冰箱的容積比比較高。前面說的日立R-ZXC750KC和普通冰箱差別不大，但是容量達到了735L。日式多門冰箱空間布局科學，註重果蔬分區域存放，非常適合喜歡大量購買果蔬的朋友。此外，這些冰箱還有專門的零度保鮮區，適合存放三文魚和對新鮮度要求較高的高檔水果。高端冰箱上的真空保鮮室適合存放燕窩、海參等幹貨珍品，避免受潮。如果妳飲食豐富，患有嚴重的儲藏綜合癥，日式多門冰箱是個不錯的選擇。
當然，在價格上，日式多門起步較高，主要占領高端市場，所以也讓很多普通家庭望而卻步。
簡單總結壹下:
便利性(因人而異):日式多門>法式四門>十字門>對開門
靈活性:法式四門>十字門到門日式多門門到門
性能:日系多門法式四門跨門對門。
價格:日系多門法式四門十字門對門
建議:對門冰箱容積最大，價格低，性價比高。但隔斷不夠合理，保鮮效果差，適合空間充裕的家庭，性價比高；多門冰箱的分區更合理，可以設置獨立的寬變溫室，適用範圍更廣。日式多門適合飲食結構多樣化，新鮮蔬菜比例高，對保鮮功能要求較高的家庭。
徐~我花了很多時間介紹冰箱的幾種形態，因為每個人對這部分內容的需求不同。我想盡可能的結合我自己的親身經歷，幫助妳更好的了解不同冰箱的區別。那麽我們來看看關於冰箱選購的幾個硬指標。
目前主流的制冷方式主要有直接冷卻、風冷、混合冷卻。
直冷
直冷式冰箱的核心部分由蒸發器、制冷劑液體和制冷管路組成。制冷原理是通過管道內流動的制冷劑液體吸熱，然後帶到蒸發器進行熱交換。這種直接接觸式制冷方式是被動的，依靠冰箱內冷熱空氣的壓力差產生對流，最終降低整個冰箱內的溫度。
直冷冰箱耗電少，保鮮防臭性能好，但做不了大容量，制冷速度慢，結霜現象明顯，需要定期手動除霜。
這是否意味著直冷冰箱被徹底淘汰？並非如此。其實現在市面上的直冷冰箱還是很多的，比如海爾218STPS，海信2200/Q，都是性價比不錯的直冷冰箱。他們不到1000元或者早期就能買到220L以上的容量，非常適合外出的租房黨。
風冷
風冷冰箱又稱無霜冰箱，也有蒸發器、制冷管道等常規部件，但制冷管道並不緊貼冰箱內壁，而是通過專用風扇和風道將冷空氣吹入冰箱內，產生強制空氣對流，最終達到制冷效果，是主動的。
風冷冰箱的優點是不會結霜，冷氣會均勻的吹到冰箱的各個角落，讓溫度更加均勻。缺點是冷空氣會降低室內濕度，導致食材容易幹燥，不利於果蔬保鮮。
混合冷卻
混合冷卻冰箱也叫風冷冰箱。冷藏室采用直接冷卻方式，冷凍室采用風冷方式，可以避免兩種制冷方式同時幹燥食物和結霜的缺點。但西門子BCD-452W由於內部結構復雜，制造成本高，價格相對昂貴，是入門級的混冷冰箱，但價格也要上八千元。
所以風冷壹定不如混冷？其實也不壹定。現在很多風冷冰箱都加入了潤微風等黑科技，可以在壹定程度上保持濕度，保鮮效果其實不錯。
總結:簡單來說，直冷冰箱就像把冰塊直接貼在食物上，風冷冰箱就像空調對著食物壹直吹冷氣。風冷在冷卻速度和溫度均勻性上有優勢，尤其是後期，維護簡單，不需要人工除霜。混合冷卻結合了兩者的優點，但也更昂貴。
選購建議:首選風冷，其次是直冷。可以直接拌涼，保鮮效果最好。
定頻冰箱雖然便宜，維護成本低，但是耗電量大，噪音大，不建議直接使用。
大家都知道變頻冰箱好，但妳可能不知道變頻分為單變頻和雙變頻。風冷冰箱壹般有壹個壓縮機和壹個風扇。單變頻是指變頻壓縮機加定頻風機，雙變頻是指變頻壓縮機加變頻風機。有些商家會在產品宣傳頁面打擦邊球，說自己的風冷冰箱是變頻電機，但並沒有標明壓縮機和風扇是否變頻。這時候就要擦亮自己的眼睛了。
因為雖然壓縮機是變頻，但是如果風扇還是定頻的話，變頻性能會大打折扣，定頻風扇會增加直接制冷時的噪音，送風不均勻，所以雙變頻是選購冰箱的重要標準。
建議:變頻壓縮機可以壹直保持恒溫，所以保鮮效果更好。雙變頻冰箱比單變頻冰箱具有更好的噪聲控制。選購冰箱時，建議優先考慮雙變頻風冷冰箱。
簡單來說，能效1的冰箱比其他能效的冰箱更好，能量轉換率更高，體現在數據上就是耗電量更低。
但是能效1的冰箱，不夠賣的更貴。為了達到更高的制冷效率，能效為1的冰箱需要更好的壓縮機，成本更高。為了防止冷氣流失，應該在冰箱的保溫層上多下功夫。較高的原材料成本和研發投入，使得能效1的冰箱比其他檔次的要貴。
那麽，1的能效比2的能效比節省了多少電，差別真的有那麽大嗎？我們來計算壹下。
以上面兩個能效標識為例，我們簡單算壹下兩個電費能差多少。
1能效:0.65/(181+117+30)= 0.00198171度/升/24小時。
二級能效:0.85/(196+117+30)= 0.00247813度/升/24小時。
以我目前所在城市0.49元/度的用電量為例。這款1能效的冰箱，每天耗電約0.32元，全年約116.8元。2級能效的冰箱每天耗電0.42元，壹年的能耗約為153.3元，與1級能效相比僅36.5元/年，10年僅365元，可能與當初購買時相差甚遠。所以買壹臺1能效的冰箱，不僅僅是為了省錢，還有冰箱做工、保溫性能、材質、材料的差異。
建議:對比壹級能效(大於3.4)和二級能效(3.2-3.4)，妳會發現兩者的耗電量差別並不是特別大。另外，冰箱的耗電量其實在日常實際使用過程中與壓縮機有很大關系。所以總體來說，1能效的冰箱主要是技術上的優越。如果註重性價比的話，二級能效是。
買冰箱的時候，還有壹個專業術語，冰箱裏有幾個循環系統。這時候很多線下銷售人員可能會告訴妳，冰箱有幾個門是幾個循環，啊，冰箱有八個門就是八個循環！接下來我就說說冰箱的循環系統是什麽。
冰箱的單雙系統
單系統:冰箱的冷凍室有壹個蒸發器。
雙系統:冷凍室有壹個蒸發器，冷凍室有壹個蒸發器。
冰箱的單雙循環
單循環:冰箱裏有壹個風扇，所有的冷空氣都被這個風扇吹到各個角落。
雙循環:冰箱和冰櫃自帶內置風扇，冷空氣在各自的空間內獨立循環。
了解什麽是流通體系，然後再看各自的優勢。單循環冰箱只有壹個蒸發器，壹個空間只能停冷，容易產生異味。當冷空氣在冷櫃和冰櫃之間循環時，會把冷櫃的魚腥味吹到冰櫃裏的蛋糕上，也會把冷櫃裏的剩菜味吹到冰櫃裏的冰淇淋上。氣味可想而知。另外，單循環系統的冰箱存在耗電量大、噪音大、制冷不均勻等缺點。
雙循環系統中增加了電磁閥，有效的將制冷與制冷分開，獨立運行，不僅解決了異味現象，而且由於兩個蒸發器分管的範圍更小，制冷更快更高效，控溫的把握更精準。冷藏室和冷凍室都可以獨立關閉，壹個關閉後不會影響另壹個的正確運行。所以現在我知道為什麽妳的冰箱總是有怪味了。大概是單循環冰箱吧。
對了，多循環就是在雙循環的基礎上，在溫室和母嬰室增加獨立的蒸發器。總之，蒸發器越多，冰箱的成本和價格越高，防臭效果越好。
如何區分單周期和多周期？目前大部分冰箱的宣傳頁面都標註為獨立循環系統。問客服是幾個循環，回答很含糊:單個蒸發器和風道是相互獨立的。對此，家電up車主還拆了壹臺號稱多循環系統的冰箱，結果卻是大吃壹驚。冰櫃和冰櫃之間有個拳頭大小的洞，還是要把冰櫃裏的冷氣吹到冰櫃裏！
對於這種無良商家，我只想說:
在鑒定冰箱的循環系統時，可以直接問客服。冰箱有幾個蒸發器和風扇，兩個蒸發器兩個風扇就是雙循環系統。另外，需要將雙循環系統與上述單蒸發器雙風道冰箱區分開來，仍然無法避免異味嚴重。收到貨後，也可以嘗試單獨調節溫度，關閉冰櫃。如果冰箱不受影響，可以證明循環系統是獨立的。
建議:如果妳比較在意冰箱的異味，壹定要買雙循環系統的冰箱，謹防商家的廣告。
如前所述，風冷會導致食物產生異味，雙循環系統的冰箱可以有效解決冷凍室和冷藏室相互串味的問題。但是如果把榴蓮和洋蔥同時放入冷藏室怎麽辦，這就需要冰箱的殺菌和異味凈化系統來解決了。
現在各種殺菌凈化異味技術五花八門，各個品牌也都有各自不同的異味凈化功能，比如美的白金異味凈化、PST+超磁電異味凈化；榮盛的AIF離子凈味；海爾的DEO氣味凈化系統和ABT乳桿菌殺菌技術讓人眼花繚亂，所以我們在購物時只需要記住兩件事:
殺凈味優於抗菌凈味；
主動絕育優於被動絕育。
以栗子為例。DEO氣味凈化技術是海爾的低端氣味凈化系統。主要是利用活性炭吸附冰箱內的異味顆粒，配合風扇實現除異味。氣味凈化的範圍和效果非常有限。市面上大多數宣稱草本氣味凈化技術的冰箱都是通過這個氣味凈化模塊實現被動的氣味凈化，而且該模塊非常昂貴，需要定期更換，並沒有商家宣傳的那麽高大上。
松下的Nano X技術，通過發射器每秒釋放4.8萬億個OH自由基，可以快速分解冰箱內的異味、細菌等有機物，減少冰箱內的異味和細菌的傳播。這是壹種主動殺菌技術。
此外，日立的白金觸媒保鮮技術和卡薩帝的智能控制保鮮系統是業內公認的凈化異味殺菌技術，凈化異味效果也非常顯著。
購買建議:雙循環系統+主動式氣味凈化殺菌>單循環系統+主動式氣味凈化殺菌>單循環系統
變溫空間:如前所述，變溫室內的溫度可以獨立調節，而-2 ~-3是魚類儲存的最佳溫度。如果需要短時間使用，可以避免長期冷凍造成的營養流失。0的室溫可以儲存待解凍的肉類、果蔬，既能保證肉的鮮美，又能防止凍硬狀態難以切割；第四，二氧化碳溶解的溫度更高，更適合儲存碳酸飲料和保質期短的低溫牛奶。調至0℃後，可以儲存短期內將要食用的新鮮食物。如果其他空間不夠，可以壹鍵改裝成冷庫/冷凍室。對於經常在家做飯的朋友，我還是強烈推薦。溫室的控溫範圍壹般為-2 ~5，溫室的控溫範圍越大，實用性越強。
真空保鮮:日立的真空保鮮技術並不是真的抽取空氣，而是用專門的真空泵抽取壹部分空氣，使整個空間的大氣壓降低到0.8個標準值。這樣可以有效抑制微生物活性，防止食品黴變變質，延長食材的保鮮期。
冰吧和水吧:冰吧和水吧的初衷是讓消費者在家裏不受時間和空間的限制，方便地喝壹杯冷飲。試想壹下，在炎熱的夏天，隨手拿起壹杯冰水降溫，或者做壹杯水果冰沙，該是多麽幸福的事，但這兩個功能的附加值都在1000元以上。這兩個功能是否值得花這個錢，看個人需求。不要盲目。
電動門:手裏滿是油的時候拉冰箱門，感覺又臟又滑。只要按壹下冰箱門上的按鈕，冰箱門就會自動打開。不考慮實用性，直接視覺效果會很飽滿，但是價格，結合我自己的實際情況，就是讓家境不好的雪上加霜。