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阿膠核桃紅棗粥——補氣血

喝粥是人們的壹種飲食習慣。不同的粥制品口味不同,使用的壹些食材也不同。壹般粥的做法都差不多。它們都是用糯米或稻稈加壹些不同的調味品做成的。妳知道誰能吃阿膠核桃仁棗粥嗎?讓我們來看看。

配料:粳米100克,龍眼肉20克,阿膠10克,大棗(幹)10克,白酒15克。

1.粳米洗凈,用冷水浸泡使其膨脹,瀝幹水分;

2.取大杯,倒入開水,小杯放入阿膠和白酒;

3.將小杯放入沸水中,直到阿膠溶解;

4.龍眼肉去雜,洗凈,紅棗洗凈去核;

5.鍋中加入約2000毫升冷水、桂圓、紅棗,中火煮至水三分之壹;

6.加入粳米,大火燒開,再用小火慢慢煮成粥;

7.加入融化的阿膠拌勻。

阿膠核桃棗粥是用紅棗、大米核桃仁、阿膠加適量水熬制而成,具有補血養胃的作用,因為大米中含有蛋白質、脂肪、有機酸、單糖、維生素B、鈣、磷、鐵等元素。由於大米中含有蛋白質、脂肪、有機酸、單糖、維生素B、鈣、磷、鐵等元素,棗粥具有補中、健脾胃、益精健腦、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、除煩止渴、止瀉的功效。具有清熱解暑、健脾保肝的功效。適用於中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養不良水腫等疾病。阿膠、核桃仁、大棗粥能補氣血,對貧血或疲勞的人有改善作用,還能滋補五臟。是補氣養血、健脾養胃的好選擇,還能滋陰潤燥,適合很多人食用。

大家都知道誰能吃阿膠核桃仁紅棗粥。阿膠可以有抗衰老、補養氣血的作用。如果加入紅棗、核桃等食材,可以起到補腦、促進新陳代謝的作用。它適合營養不良或身體虛弱的人。大家都知道。