海苔酥的營養價值
太歲功效:補腎養肝，健脾潤肺。現代藥理學表明，它具有抗菌、抗結核、抗疲勞、抗衰老、降血糖、降血壓等作用。
太歲和太歲水不是藥物，但確實起到了很多特效藥無法起到的作用:它的免疫調節功能可以提高細胞免疫和體液免疫，調節體液的酸堿度，有效防止胃腸損傷，增強抵抗力，增加體內SOD，延緩細胞衰老，養顏美容；其抗腫瘤功能可扶正、消腫散結，對多種腫瘤有抑制作用。其抗輻射功能能迅速增加骨髓造血功能，升高白細胞和血小板，明顯減輕化療後的毒副作用。
目前，熱衷於養生的人很多。例如，在上海和其他經濟發達的城市，有壹種養生熱。太歲對養生、抗衰老、提高免疫力都有非常好的效果。太歲適合任何年齡段的人，無論是兒童的腸胃問題，還是老年人的免疫問題，都有很好的緩解效果。但據相關統計，社會上懂得吃太歲的人並不多。