自貢美食街在哪裏？自貢有哪些好吃的特產？
自貢特色美食自貢冷食兔
自貢冷兔又名厚冷兔、辣兔，是自貢及其富順、榮縣的傳統民間食品，已有100多年的歷史。自貢冷食兔有許多不同的口味，如辣胡椒，辣豆豉，秘制陳皮和鮮鹽。
推薦餐廳:李氏冷兔(總店)
地址:吳家壩路代家壩迎賓站前60米(公交站)
自貢鮮鍋兔
自貢鮮鍋兔是四川省的傳統名菜，屬於川菜。將兔子切成小塊，用料酒、胡椒粉、鹽、澱粉碼好。二京椒切0.5cm片，生姜切細絲。將小米切成小塊(越小越好，不要切碎)然後切姜蒜。鍋裏放油，把碼好的兔子炒壹會兒。再拿出來。鍋裏放入油、花椒、姜、蒜，翻炒。然後郫縣豆瓣在鍋裏翻炒，然後小米辣香。然後排水。煮好後，兔子煮兩分鐘。然後依次放入第二顆荊條辣椒和姜絲，煮熟後加鹽和味精，即可起鍋。
推薦餐廳:紅河仔生姜鮮鍋兔(惠西店)
地址:惠西路林源酒店旁1365店鋪。
鄭抄手
鄭抄手在自貢壹帶以皮薄餡多聞名，講究原汁原味。它已有近半個世紀的歷史。鄭餛飩的特點是皮薄餡多，質滑爽口，微辣鮮香，壹直是自貢人享用美食的傳統風格。
辣椒油牛肉片
水煮牛肉是地道的川菜，以瘦牛肉為主料。輔料包括豆芽、鴨血、肉湯、生菜或其他蔬菜、粉條。因菜裏的牛肉片都是用麻辣湯煮的，故名水煮牛肉。自貢水煮牛肉是壹道菜，主料是牛肉，配料是小蔥等。調料是辣椒、胡椒和豆瓣醬等。，是用水煮的。
推薦餐廳:大安烤牛肉餐廳
地址:五星街九鼎百貨對面
自貢火扁子牛肉
自貢火燒鞭子牛肉是四川省自貢市金奎大區的特產，是中國國家地理的標誌性產品。
自貢豁邊子牛肉薄而透明，肉質堅實，無筋膜筋，鮮香軟糯，回味悠長，鹽度適中，味重，風味獨特。
富順豆花
富順豆花是四川當地的特色小吃，主料是優質大豆。它的味道是濕潤的，酥脆的，芳香的。富順豆腐豆花是嫩豆腐豆花(方言:水豆腐豆花，灰饅頭)、豆腐豆花蘸水、米飯等豆制品中經過簡單加工的壹種食品，在我國飲食文化中占有壹席之地。
推薦餐廳:雷三豆花
地址:涪江大道中段166號
潛水蛙
所謂跳水，顧名思義就是壹個“跳”，突出“嫩”字。青蛙跳進沸騰的紅油鍋裏，和小姜、辣椒、花椒壹起，躍出清新的空氣。只選取青蛙的精華大腿部分，壹點點的柔軟和嚼勁齊頭並進。自貢菜也講究“辣”字，上面厚厚的壹層紅油，不僅肉質鮮嫩，味道也更鮮美。壹口就能嘗出鮮姜、辣米辣椒、蛙肉的香味！
推薦餐廳:洪飛魚莊
地址:春華路45號(近巴山兔)
自貢美食街推薦學院街美食街
壹個可以從街上吃到街尾。去的時候記得準備五個XL的胃！來這裏吃蘑菇湯兔、幹鍋兔、烤魚、火鍋魚、龍蝦等。，真的是更過癮。
推薦餐廳:菌湯兔、巴滿汁棗、巴Xi魚、香魚、龍蝦幫、魚英雄。
地址:自流井區學院街
交通:8號；39路；39路板倉直驅；41路；801路；805路
魯同星美食街
來這裏吃特色菜，還有燒烤，炒螺螄，冷杯，炒龍蝦。
地址:同興路(近工學院)
交通:40路公交車在同興酒店下車。
毛家壩美食
自貢美食界的隱藏大哥，這裏的美食集合了中餐、火鍋、西餐、休閑娛樂，從川菜、重慶菜到粵菜、各地菜，各種地方菜館、農家菜、養生湯鍋，只能說吃不到，只有想不到。猛油炸的腰花鮮嫩有光澤，每家餐廳的菜都是那麽讓人驚喜！
百味軒、隆昌羊湯、炒鴨、田頭菜、老媽魚頭、農村九碗、火鍋都有，有雅有俗。晚上不能停在這裏，水粉面，龍蝦冷杯。
地址:自貢市金奎大區
交通:6路、8路、18路、37路、39路、39路、42路、42路、301路、301路、301路。401.
炭火吧美食
去煤壩吃幹鍋已經很累了。很多自貢人都有壹個根深蒂固的觀念。這裏的幹鍋太好吃了，絕對能征服妳的胃。什麽都好吃，鴨腳，兔子，五花肉。沒什麽不好的感覺，但是真的很好吃。這根本不是吹牛。
除了這些主菜，鍋裏的配菜也很搶眼。什麽土豆，面條，菜花，豆芽，根本就不放在下壹餐！這裏的湯鍋也是營養美味，還有菌類和蔬菜作為輔料，適合喜歡喝湯口味清淡的人。還有烤腦花，麻辣兔頭，毛豆等開胃菜！
地址:四川省自貢市自流井區
交通:1路、35路、35路金奎大政務中心班車。