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元寶雞是什麽雞?元寶雞品種特征及圖片

元寶雞是什麽雞?它嬌小、活潑、可愛,可供人們觀賞,深受世人喜愛。公雞重約0.8公斤,母雞重約0.5公斤,迎合了全球發展微型特禽的趨勢,被譽為絕世珍寶。國內元寶雞養殖業剛剛起步,經濟效益是普通雞的3-4倍。國內外市場潛力巨大,僅上海市場年需求量就達200萬只,是高效農業新項目。

古語有雲:“鳥可以吃四兩,獸不能吃半斤”。元寶雞屬於禽類,含蛋白質23%以上,肉質鮮美,比豬肉、牛肉都好。食用價值很高,但是鵪鶉好吃,不僅雞蛋的實用價值高,而且酮體比肉雞和傳統蛋雞的營養價值更高。菜場的人越來越多,供不應求,適合現代三口之家壹次吃完。壹只元寶雞雖然小而全,但可以燉、炒、煮、蒸,大有裨益。而且3到5個人吃壹頓幹凈的飯更有好處,尤其是夏天。以前壹只家雞,壹只肉雞,1.5 ~ 2.5斤。如果吃不到壹個,再吃晚飯就不好吃了,那就把廢物丟掉吧。相比之下,元寶雞就沒有那麽多煩惱了。壹次吃壹個新鮮幹凈,幹凈整潔,發展養殖前景廣闊。而且,還具有觀賞價值。觀賞元寶雞有不同的方式,如捧在手裏,養在籠中鳥,適合休閑、養生、觀賞壹體化。