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老年人飲食養生要註意三低,有益健康

老年人飲食養生要註意三低,有益健康

人到老年,身體器官功能開始退化,身體抵抗力變弱。這個時候很容易得壹些慢性病。老年人平時要多註意體育鍛煉和養生,除此之外還要在飲食上多下功夫,因為老年人的三高和不良飲食有很大關系。如果在飲食上多加註意,對於減少或減少各種慢性疾病有著重要的意義。那麽老年人應該怎麽吃呢?

專家指出:老年人的飲食要註意三低,即低糖、低脂、低鹽,有利於老年人的健康。

1,低鹽

老人運動量不夠,出汗少,攝入的鹽也少,所以鹽的量要少,每天不要超過8克。患有高血壓、腎炎、肝病、心力衰竭等疾病時,飲食宜清淡,食鹽量每天2克至4克。這是因為鹽是人體氯和鈉的主要來源,但經常吃鹹的食物會使水分滯留在體內,增加心輸出量,容易引起腎臟疾病和高血壓。

2、低脂肪

吃太多油對健康有害。高脂肪飲食,尤其是動物脂肪含量高的飲食,與心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎等密切相關。

當動物性食物日均攝入量達到150g時,食用油量控制在20g左右為宜。老年人活動減少,脂肪攝入少,要少吃,尤其是動物脂肪。如果飲食以素食為主,可以適量補充壹點脂肪。

3、低糖

老年人常吃高糖食物,弊大於利,因為老年人消耗的能量少,血糖調節功能逐漸減弱。經常吃甜食和甜食容易導致齲齒、缺鈣、肥胖、糖尿病、高血壓、心血管疾病等。