面食怎麽蒸饅頭才好吃?
1.將發酵粉浸泡在溫水中。
2.慢慢倒入面粉中攪拌。
第三步:混合成絮狀
4.慢慢軟化成面團。
放在溫暖的地方發酵,半個小時左右就會變大壹倍,足夠了。
6.揉搓排氣,軟化成面團,醒發20分鐘。
7.再揉醒兩三次,這樣包子就好吃了。
8.來回幾次後,把面條擠成小塊,然後做成饅頭。
9.放在冷水鍋裏醒發十五分鐘再開火。
10.蓋上鍋蓋,大火蒸20分鐘。
11.關火後悶個三五分鐘再開鍋,饅頭就取出來了。
12.進入
2.慢慢倒入面粉中攪拌。
第三步:混合成絮狀
4.慢慢軟化成面團。
放在溫暖的地方發酵,半個小時左右就會變大壹倍,足夠了。
6.揉搓排氣,軟化成面團,醒發20分鐘。
7.再揉醒兩三次,這樣包子就好吃了。
8.來回幾次後,把面條擠成小塊,然後做成饅頭。
9.放在冷水鍋裏醒發十五分鐘再開火。
10.蓋上鍋蓋,大火蒸20分鐘。
11.關火後悶個三五分鐘再開鍋,饅頭就取出來了。
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