有沒有什麽簡單易行的午餐可以壹個人分享?
第二頓午餐包括胡蘿蔔玉米粒炒飯、蘋果雪梨湯、水煮西蘭花和桃子。我用健康杯煮了蘋果雪梨湯。我用五顏六色的電飯鍋燒水,放西蘭花進去煮。拿起西蘭花後,我把胡蘿蔔和玉米粒放進去。我非常喜歡花椰菜。西蘭花營養價值很高。西蘭花只用鹽煮。我不放油或者其他調料。西蘭花吃起來又甜又好吃。煮好西蘭花後,我用五顏六色的電飯鍋炒飯,牛肉切成小塊,用料酒、醬油、澱粉、油腌制。在五顏六色的電飯鍋裏放壹點油,把牛肉翻炒幾下,然後拿起來,倒入米飯,胡蘿蔔,玉米,快速翻炒米飯,最後翻炒牛肉。
第三頓午餐只有壹鍋,番茄龍魚年糕湯用電飯鍋煮。將200克龍利魚切成小塊,用鹽、料酒、澱粉腌制。用了兩個西紅柿。西紅柿用開水燙壹下,去皮切成小塊,七色電視煮鍋放少許油。這個鍋不粘鍋底,所以沒必要放太多油。將西紅柿炒至出汁,加入壹碗水和年糕片,將年糕片煮至軟。最後加入龍魚塊,燒開後加入少許鹽。這種午餐可以用電飯鍋做,用勺子吃。把這個電飯鍋當碗用,省去了洗碗。
七彩叮當電飯鍋宿舍學生鍋家用多功能小煮面電火鍋。
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我非常喜歡這個電飯鍋。它的容量是1.6升。可以當碗煮壹鍋面或者湯,整鍋端上來非常方便。這個電飯鍋有很多功能。它可以用來蒸蔬菜和烹飪。很適合壹個人吃火鍋。電飯煲底部采用不粘材料,方便煎雞蛋和烹飪,不粘材料容易清洗。
第四頓午餐是蘑菇雞炒年糕,用了200克年糕,2個雞腿,200克鮮蘑菇。每塊年糕分別用清水浸泡,香菇切片,雞腿切小塊。炒鍋放少許油,下雞塊翻炒,炒至表面金黃,放入香菇片翻炒片刻。然後加入料酒、醬油、蠔油和糖,攪拌均勻,加入大碗水和年糕片,攪拌均勻,蓋上鍋蓋燉雞塊和年糕,在汁中加入青椒絲和少許小米椒,翻炒後關火。
第五種午餐是牛雜粉,用的是燉牛雜和陳村粉。牛雜是前壹天燉的,午飯留了壹小碗。將紅燒牛雜倒入炒鍋,加入半碗水燒開,加入陳村粉燒開,加入少許生抽調味。這個牛雜粉采用了廣東早茶很流行的煲煲煲粉的做法。陳村粉吸收了牛雜的味道,陳村粉比牛雜好吃。
第六頓午餐有黑胡椒牛肉意面,壹小塊牛肉和80克意面以及少許青椒和紅椒。牛肉切成細條,用料酒、黑胡椒、醬油、澱粉、油腌制片刻。在炒鍋中燒開水,加入鹽和油,然後加入100g意大利面,將意大利面煮8分鐘左右。在另壹個炒鍋裏加熱油,加入腌好的牛肉。牛肉變色後,拿起來。炒鍋加少許油,放入青椒和紅椒翻炒,加入黑胡椒醬和半碗水,燒開,放入牛肉和意大利面,翻炒所有材料,關火。