立秋壹定不能錯過這四個食譜。
食譜1，立秋保健飲料玉米須豬苓牛肉湯。
玉米須30克、豬苓10克、生薏苡仁30克、陳皮5克、黑豆50克、牛肉10克、生姜10克、大棗10克、精鹽適量。將牛肉洗凈，切成小塊。將所有材料壹起放入砂鍋中，加入適量的水，小火煮2小時，用精鹽調味。我們在初秋食用這種食物後，它可以清熱解暑，利尿，健脾益氣，幫助加強脾胃。
食譜2，立秋保健飲山藥百合紅棗粥。
原料和方法:山藥若幹，百合約40克，大棗15枚，薏苡仁30克，大米適量。將上述原料洗凈，煮粥，每日兩次。我們都知道山藥有很好的健脾和胃的功效。百合可以幫助清熱潤燥，和大棗、薏苡仁壹起有非常好的健脾和胃、滋陰養胃的功效。
食譜3，立秋養生吃姜炒鴨。
材料:鴨子半片，姜，青椒，蔥蒜，豆豉，辣椒醬，甜面醬。
做法:將鴨子剁碎，姜碎壹小塊，其余全部切絲，青椒切絲；油熱後，放入蔥、姜和蒜，然後將鴨子幹炸至幹透。油八成熱時，將豆豉、辣醬、甜面醬翻炒壹會兒，姜絲翻炒壹會兒，最後將炸好的鴨肉、糖、青椒翻炒幾下。鴨肉有很好的滋陰潤燥的功效，我們吃這種食物可以補虛養胃利濕，非常適合身體虛弱的人。
食譜4，立秋養生吃糖醋排骨。
材料:小排骨、澱粉、青紅椒、姜、雞蛋。
做法:在打散的蛋液中加入適量的鹽、雞精和少許米酒，拌勻，然後加入排骨拌勻，腌制10分鐘入味。將腌制好的排骨用澱粉均勻蘸壹下，用手捏壹下，防止脫落。將排骨慢慢翻炒至表面金黃，至全熟時撈出。另起鍋，加入少許油，放入姜片，翻炒青紅椒。將炸好的排骨回鍋，快速翻炒。攪拌均勻，關火。豬排可以補充我們身體需要的壹些蛋白質和礦物質，經常吃的話有很好的滋陰潤燥、養精補血的功效。如果我們屬於氣血虧虛的人，很適合這道菜。
這裏有四個非常適合妳在初秋吃的食譜。可以參考上面的方法自己制作。它們制作相對簡單，非常滋補，非常適合妳秋天吃，壹定不要錯過。