燉湯的做法是最滋補的湯分享。
1,蟲草花雞腿燉:
材料:
雞腿1個,紅棗2個,冬蟲夏草100克,枸杞3克,鹽1克,生姜3克。
練習:
(1)準備食材:雞湯、蟲草、紅棗、枸杞、生姜、燉菜等食材;
(2)雞腿洗凈,切塊,冬蟲夏草去頭,紅棗和枸杞分別洗凈。
(3)將水燒開,將切好的雞腿焯壹下。
(4)將燙好的雞腿放入燉鍋中。
(5)加入冬蟲夏草、生姜、枸杞和紅棗,並加入適量的水。
(6)蓋上燉鍋,放入鍋中。
(7)水燒開後改中小火燉3小時。
(8)鍋裏放鹽,稍微攪拌壹下。
2、華嬌海馬滋補燉品:
材料:
海馬1男1女、魚膠20克、紅棗10、靈芝20克、人參10克、麥冬15克、枸杞10克、桂圓20克、豬骨200克、高麗參、淡鹽。
練習:
(1)準備材料:
(2)將豬骨用開水焯壹下,去除血沫,將焯過的豬骨放入瀝水筐中清洗。
(3)將各種材料用清水沖洗幹凈,然後放入燉鍋中。
(4)放入煮好的豬骨,將燉肉註滿水。
(5)然後放入電飯鍋燉3小時。
(6)最後加入淡鹽海帶醬油調味。
3.鮑魚燉:
材料:
鮑魚幹2個,紅棗4個,無花果6個,海椰子10個,趙石15克,白蓮15克。
練習:
(1)準備好所有材料。
(2)將幹鮑魚浸泡壹天壹夜。
(3)然後將所有食材洗凈,對半分開,分別放入兩個小白玉燉鍋中。
(4)加入壹碗半水。
(5)加水至水位。
(6)蓋上蓋子,選擇參茸湯的菜單,開始燉。
(7)燉好,最後加鹽即可食用。
(8)2小時後燉2杯提高免疫力的養生湯。
(9)白蓮花不提前泡開。
(10)經常飲用對肝臟有很好的修復作用。
(11)趁熱吃鮑魚,喝湯,提高免疫力。