“0卡0糖飲料健康嗎”登上熱搜。專家們有什麽看法？
專家表示，市面上那些0卡路裏、0糖分的飲料並不壹定代表健康。如果妳想健康，最好喝水。
其實作為甜味劑，代糖可以讓人變甜，但不能引起血糖相應升高，屬於人體代謝系統？出軌？。這種長期反復的欺騙，很容易導致代謝調節機制的紊亂。比如市面上的0度可樂往往沒有普通可樂健康，因為很多代糖會影響內分泌系統。發現0度雖然不能引起血糖升高，但可以刺激胰島素分泌，從而引起大量碳水化合物的攝入欲望。這樣很多人體重會增加而不是減少。
甜味劑雖然能騙過舌頭，但騙不了胰腺和小腸裏的甜味受體。同樣，甜味劑也騙不了大腦，因為它帶來的神經信號和真正的糖不壹樣。這種混亂的信息是進化機制不擅長處理的新情況，會給身體帶來困擾，長期影響食欲。
0卡0糖的意義無糖商品不是沒有糖，而是有糖的替代品。壹些代糖使用甜味劑來增加味道，這也是不健康的。甜味劑包括糖精鈉、甜蜜素、甜菊糖、甘草、赤蘚糖醇等。大量食用甜味劑會引起腹瀉、糖尿病、血糖升高等疾病，所以只能適量食用，減少攝入量。不能盲目相信低熱量低糖食物。按照國家規定，只有少於4張牌的才能標0牌。
0卡路裏和0糖飲料不會幫助妳減肥。很多人覺得妳以前喝的含糖飲料能量高，容易讓人發胖。現在喝無糖飲料沒有能量，也就是說不會胖。其實不是這樣的。無糖飲料含糖量真的很低，但是喝起來很甜。主要使用其他甜味劑。比如，糖醇、甜菊糖苷是天然甜味劑，阿斯巴甜、紐甜、糖精、甜蜜素是合成甜味劑。這些甜味劑甜度高，但能量低。
然而，這就是問題所在。所有甜味劑嘗起來都是甜的。吃了之後，大腦以為血糖會升高，最後的結果卻是血糖沒有升高，反而引起了大腦對糖的需求和欲望，可能會進壹步刺激攝入更多的食物來進行補償，不利於人體體重的控制，還會起到增重的作用。所以我在這裏奉勸那些想減肥的朋友們，如果要喝的話，不如做壹些健康的奶茶或者單純的喝茶，效果會更好。