養生食譜是電腦壹族明目養肝必不可少的。
眾所周知,電腦族的視力都會很差。他們經常在電腦前工作,不註意調理,不懂得護理眼睛,容易導致壹些視力疾病。所以電腦壹族要知道壹些養肝明目的食譜,以便通過食療來改善視力。
雞湯枸杞田七湯
配料:雞肉(半個)配料:田七、枸杞、幹香菇、姜、蔥、白胡椒粉、紹興酒、鹽。
做法:活雞宰殺後清洗幹凈,剁成小塊。枸杞洗凈,田七切片,生姜切大塊,蔥切段。幹香菇泡軟後,沖洗裏面的沈澱物,去掉菇蒂。將雞塊放入沸水鍋中焯壹下,撈出瀝幹水分。將所有食材壹起放入湯鍋中,加入適量的水,熬制雞湯兩個多小時。等湯濃了,雞軟爛了,加鹽調味。
功效:補血明目,特別適合女性和眼睛疲勞的人。對於經常用眼的白領來說,這樣的食譜可以起到滋補的作用,還可以緩解視覺疲勞。
蓮藕八寶湯
材料:蓮藕600克,栗子肉80克,梅豆40克,花生40克,芡實40克,腰果40克,胡蘿蔔1,玉米65438,蜜棗3個,陳皮1,生姜3片。
做法:什麽都洗。蓮藕去皮,切成厚片;將胡蘿蔔和玉米切段;把剩下的浸泡壹下。鍋內放姜,加清水十碗,大火燒開,再繼續小火煮兩個小時,加鹽調味。
功效:蓮藕湯常用於廣東民間秋冬節日。今天特別推薦蓮藕八寶湯。雖然是素食湯,但是適合白領,而且能健脾胃,補肝腎,對養肝明目有好處,還能促進食欲。
以上養肝明目的食譜不妨壹試。這些食譜適合經常用眼的人,對保護視力、改善肝功能有壹定的好處,還有增強人體免疫力的作用。這樣的保健食譜在日常生活中必不可少,對提高免疫力有好處。