朱泥茶壺適合喝什麽茶?
鐵觀音是最適合朱煲的地方。
朱陶罐密度大,透氣性相對較差,對促進鐵的香味非常有效。還有臺灣高山茶,以及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發酵、重香味的茶。
最好用壹種茶葉做茶壺,因為紫砂吸水性好,茶香會和其他茶葉混在壹起。
朱妮是赤泥中的壹種,其礦產資源分布在江蘇宜興的趙莊山和黃龍山。朱砂有密實絲滑的沙感,水色適中潤澤;熱水淋出精致鮮紅的五官,壺身飄著紫光。神秘迷人的魅力令壺友們著迷。
用其沖泡的茶湯明亮活潑,易顯清香甘甜。它的制茶特點是熱淋變色率高,使壺身顏色更加紅潤,容易表現出包漿之美。
擴展數據:
制作紫砂壺所用的泥料可分為三類,即紫泥、朱砂泥和段泥。
紫泥可分為清水泥、天青泥、底槽青泥和藍石膏等。江蘇宜興丁山黃龍山開采紫泥。由於礦脈中含鐵量高,泥漿中顆粒大,松散體明顯形成雙孔,所以其滲透性強。
特點是成熟穩重的泥色,能穩定心神,親和力強。由於透氣性好,對茶的親和力強,很容易泡茶,泡壹壺茶也很容易。
可用於沖泡烏龍茶(輕焙火系列)、各種系列的普洱茶、鐵觀音、紅茶等。
段泥的泥料性感,香甜,嫩密,緊實潤澤,近場黃。它是從江蘇宜興趙莊山朱妮礦到黃之黃石的原礦,經過精選和訓練而成。因為含鐵量只有6%左右,制成陶器後是“金田黃”。
適合泡泥的茶比較寬,壹般來說透氣性好;茶湯爽滑舒服,泡茶的技術不高。但由於泥料制作的茶壺顏色較淺,所以泡茶時建議使用顏色較淺的茶葉,否則容易漲壺。
比如普洱茶系列,鐵觀音和半發酵茶,重發酵茶(紅茶),烏龍茶生茶(輕焙系列),綠茶,龍井茶,紅茶都可以沖泡。
參考資料:
百度百科-朱妮子胡莎