爸爸經常喝很多酒。應該吃什麽解酒護肝？
蜂蜜酒
-酒後頭痛喝蜂蜜可以有效減輕酒後頭痛的癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛，尤其是紅酒引起的頭痛。此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也沒有頭痛。
西紅柿汁
——喝後頭暈，番茄汁還富含特殊的果糖。很難喝醉。如何快速解酒，緩解不適，有助於促進酒精。
壹次喝300ml以上，分解吸收的有效飲料，可以使頭暈逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比吃生番茄解酒效果更好。如果在喝酒前加入少量的鹽，也有助於穩定情緒。
新鮮葡萄
-酒後惡心反胃
新鮮葡萄富含酒石酸，可與酒中的酒精相互作用，形成酯類物質解酒，降低體內酒精濃度，達到解酒的目的。同時其酸味也能有效緩解酒後惡心反胃的癥狀。如果喝酒前吃葡萄，也能有效預防醉酒。
西瓜汁
-喝酒後全身發燒。
西瓜汁是天然的白虎湯(中醫經典方劑)。壹方面可以加速酒精從尿液中排出，防止其被身體吸收而引起全身發熱；另壹方面，西瓜汁本身也有清熱去火的功效，可以幫助全身降溫。喝酒時加少量鹽也有助於穩定情緒。
柚子
-醉酒的語氣
李時珍在《本草綱目》中記載，柚子可以解酒。發現將柚子肉切塊解酒護肝，和白糖壹起吃，對消除酒後口中的酒氣和異味有奇效。
芹菜汁
-酒後腸胃不適，面部發紅。
喝芹菜汁可以明顯緩解酒後腸胃不適，因為芹菜富含分解酒精所需的B族維生素。如果腸胃功能較弱，最好先喝芹菜汁再喝，以防萬壹。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後面部發紅的癥狀。
酸奶
-飲酒後煩躁不安
蒙古人喝酒太多，酸奶是他們解酒的秘方。壹旦喝多了就會喝酸奶，酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。由於酸奶含有豐富的鈣，可以改善酒精消耗，所以對於緩解酒後煩躁的癥狀特別有效。
香蕉
-飲酒後心悸和胸悶
酒後感到心慌、胸悶時，立即吃1 ~ 3根香蕉，可提高血糖濃度，降低血液中的酒精濃度，達到解酒的目的，同時可緩解心慌癥狀，消除胸悶。
橄欖
-酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、開胃的“良藥”，能有效改善酒後厭食癥狀。可以直接吃，快速解酒，也可以冰糖燉。大家都以為茶可以解酒，殊不知被“耽誤”了很多年。
香蕉:飲酒過量輕度中毒者，立即吃3-5根香蕉，可清熱涼血，潤肺解酒。
Vc片:對於喝多了想嘔吐的人，立即口服6-10片vc。Vc有助於清除血液中的酒精。飲酒者服用的維生素c片越多，酒精消失得越快。飲酒前口服6-10片vc也能預防酒精中毒。
梨:梨有很好的解酒作用。梨味甘、酸、涼，有生津止渴、潤肺除燥的作用。壹次吃3-5個小梨，2-3個大梨。中毒嚴重者可用梨汁送服。
菱角:菱角有清熱生津、止渴解酒的作用。解酒最常用的實用方法是生吃50-100g。如果中毒嚴重，將荸薺洗凈去皮，搗碎榨汁200ml，加入少量冰糖溶解1次，立即采取解酒法。
西瓜:1口服西瓜汁300克，排毒效果好。
白蘿蔔:洗凈去皮，生吃胡蘿蔔1-2根，榨蘿蔔汁200毫升口服。
蓮藕:中醫認為蓮藕味甘、平、澀，有止渴解酒的功效。中度酒精中毒者，可將蓮藕洗凈，去皮，切成薄片(100-200g)，放入沸水中稍煮片刻，取出蓮藕片，加少許糖攪拌，待涼後壹次性食用。如果中毒後嚴重昏迷，可用100-200ml涼拌蓮藕汁服用。
茭白:茭白性味甘涼，對酒精中毒有明顯療效。醉得不省人事，用茭白擠汁，加少量姜汁。
醋加白糖:壹般醉酒可用40-50ml醋，加10-20g白糖和少量開水溶解白糖，壹次飲用，可快速解酒。中毒嚴重的可以喝。
綠豆:綠豆適量，用水洗凈搗碎，用開水沖服，然後放入冰箱降溫。如何保肝解酒，可圈可點。