方便面怎麽煮?
簡單煮方便面很簡單,但是壹直這樣吃會不會覺得膩?今天我們將教妳吃方便面的各種方法。讓我們來看看。
煮方便面
材料
方便面1包(80g)含調味粉(1包)、小油菜3顆、胡蘿蔔半根、火腿半根、雞蛋1個、蔥花適量、清水500ml、香油少許。
工作方法
1)油菜洗凈,胡蘿蔔去皮洗凈切片,火腿切片備用。
2)在湯鍋中加入適量的水用大火燒開,然後轉中火,放入方便面餅。當妳發現面條開始變軟時,將切片的胡蘿蔔和火腿放入鍋中,然後打入整個雞蛋。
3)待蛋清變白完全凝固後,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調料包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。
4)最後放入小油菜,半分鐘後關火,撒上蔥花,點壹點香油。
技巧
方便面的餅壹般都是經過高溫油炸脫水保存的,所以我們可以先用開水燙壹下餅再吃。面團變軟後,控制水分晾幹後再煮,減少油脂的攝入。
方便面煮好後味道會更好,而且在煮的過程中可以加入自己喜歡的蔬菜、雞蛋或者肉類,會比單純用方便面調味更有營養。
加入雞蛋後不要用筷子劃水,以免切到雞蛋。輕輕晃動幾下湯鍋,防止鍋底糊。
許多商店都有切胡蘿蔔和火腿腸的切刀。如果買不到,可以換成餅幹模具,也是壹樣的。
火鍋風雜煮方便面
材料
方便面,墨魚球,玉米香腸,生菜,金針菇,肥牛片。
工作方法
1,生菜絲。
2.將金針菇泡面煮熟,撈出放入碗中(包裝內不加調料)。
3.墨魚球切片,生菜切絲,牛肉片壹起煮(不加調料,最後放蔬菜,略燙壹下即可)。
4.將玉米香腸切片,和煮好的墨魚球、生菜絲、肥牛片壹起放在面上。
5.將鍋裏的水燒開,放入調料包(油包、菜包、粉包根據個人口味)再次燒開。加入醋調味。
6.將煮好的調味湯倒入面條中。
技巧
食材中的魚丸、肉片、蔬菜可以根據個人喜好進行替換。創意無處不在,生活無處不在。
方便面煮餛飩
材料
蝦,壹包方便面,料酒,鹽,姜末,雞蛋清少許,生粉,小餛飩皮,香菇,雞蛋皮絲,香菜。
工作方法
1.將前壹天晚上的蝦仁擠幹(略凍,比較好擠),去掉沙線,剁碎,加入料酒、鹽、姜粉、少許蛋清、生粉攪拌。
2、東東可以根據自己的喜好擺放。今天有蘑菇,雞蛋絲,香菜,然後包餛飩。
3.當壹包方便面煮到可以拿起來的時候,放入菜包和調料包,然後放入餛飩和香菇,直到餛飩碎了,放入油包和雞蛋皮,稍微嘗壹下味道,撒上香菜。
方便面鍋
材料
鹹菜300g,方便面1包,火腿罐頭1罐,熱狗2個,香菇200g,洋蔥1根,豆腐1塊,火鍋配料%uAD適量。
調味品
肉湯1200c.c,日本海帶粉1湯匙。
%uAD實踐
1.泡菜切短,火腿和熱狗罐頭切片,蘑菇對半切,洋蔥切片,豆腐切塊。%uAD
2.將鍋裏的高湯煮沸,加入所有材料煮5分鐘,然後用日本海帶粉調味。
技巧
不壹定要用海帶粉。
牛肉絲西紅柿面。
材料
牛肉絲50g,西紅柿1/3個,空心菜少許,白粉1小勺,色拉油1小勺,鹽1/2小勺,水3杯水,方便面1包以及所有的方便面調料。
工作方法
1.)牛肉絲用白粉、色拉油、鹽腌制5分鐘,西紅柿切片備用。
2.)燒開3杯水,放入方便面、調料包、腌牛肉絲、番茄片煮5分鐘。
結論:以上就是三九養生堂給大家介紹的關於如何煮方便面的內容。泡面的做法很簡單,但是如果妳想讓泡面更美味更有營養,不妨參考文章中介紹的做法。讓我們壹起做吧。