酸梅湯的做法是什麽？
材料:烏梅60g，山楂10g，甘草10g，薄荷5g，陳皮5g，桑葚5g，洛神花5g，冰糖150g，純凈水3L。
配件:5.7升鍋1口，冷卻水壺1，湯勺1。
1.準備好做酸梅湯的材料。
2.酸梅湯的材料用清水洗兩遍。
3.洗凈後放入湯鍋。
4.加入純凈水3L。
5、電磁爐火鍋地攤1800瓦的火會燒開水。
6.水燒開後，將電磁爐調小至火鍋800瓦的火，再煮30分鐘。
7.30分鐘後關火，將冰糖放入湯鍋中，用勺子輕輕攪拌，利用酸梅湯的余熱融化冰糖。
8.冰糖完全溶解後，讓酸梅湯晾至室溫。用勺子將酸梅湯舀入細鍋(冷水壺)。濾出熬制酸梅湯的材料備用。
9.將完全冷卻的酸梅湯放入冰箱冰鎮。喝的時候也可以放兩個冰塊。胃不好就不要冰鎮，也不要放冰塊當天喝！